Eficacia y funciones del té

Solemos comprar algunos alimentos con hongos para comer, como hongos, hongos enoki y hongos del árbol del té. Todos son hongos cultivados y crecen en troncos de árboles o suelos húmedos. Los alimentos con hongos no solo son deliciosos, sino también ricos en aminoácidos, vitaminas y probióticos, que son de gran beneficio para nuestra salud.

Efectos y funciones del té

Además de los que conocemos, mucha gente no ha oído hablar de Chaga. La Chaga también es una planta hongo. Inonotus obliquus es un alimento fúngico poroso que crece en los abedules. Se distribuye principalmente en Heilongjiang en el norte y en la montaña Changbai en Jilin, China.

El hongo Chaga es muy activo. Absorberá continuamente los nutrientes del abedul. Después de 10 años, succionará la esencia del abedul y, finalmente, el abedul morirá. Chaga generalmente tiene una forma irregular y puede tener grietas. Además, su seda aterciopelada es de color marrón oscuro. Chaga generalmente se come con agua en forma de té o se hierve con leche.

La camelia puede nutrir el yin y nutrir el estómago, tiene un buen efecto protector sobre nuestro estómago y también es buena para tratar las úlceras gástricas. El té también tiene efectos anticancerígenos, que pueden inhibir una variedad de células cancerosas y mejorar nuestra inmunidad. Además, el té tiene efectos antienvejecimiento y antihipertensivos.