¿Cuánto tiempo se tarda en guisar la tortuga?
Las tortugas, también conocidas como galápagos o galápagos, son anfibios y reptiles que ponen huevos y tienen una cabeza parecida a la de una tortuga, pero el caparazón no tiene rayas propias de las tortugas y tiene bordes suaves de color verde oscuro. A menudo vive en los sedimentos del fondo del agua y le gusta comer animales pequeños como peces y camarones. También come cáscaras de melón y rodajas de frutas, hierba y cereales.
La carpa curiana es deliciosa y rica en proteínas, con hasta 16,5g de proteína por cada 100g de carne, tiene un alto contenido en grasas, es rica en calcio, fósforo, hierro y otros elementos, y tiene un alto valor nutricional. valor. La carpa cruciana y su extracto se pueden utilizar como medicina tradicional china. Antes de guisar la tortuga, límpiela, blanqueela en agua hirviendo, luego póngala en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y condimentos y cocine a fuego lento durante una hora.