¿Qué se puede combinar con la sopa de rábano blanco?

El rábano blanco se puede utilizar para hacer sopa de costillas de cerdo, que es deliciosa y fácil de preparar. Tiene los efectos de nutrir el qi, nutrir la sangre, nutrir el yin e hidratar la sequedad, y ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo. El rábano blanco también se puede cocinar con carpa cruciana en sopa, lo que tiene el efecto de apetecer y digerir. Beberlo con regularidad también puede ayudar a reducir la grasa y adelgazar.

1. Costillas

El rábano blanco se puede convertir en sopa de costillas. Primero lave, pele y corte los rábanos en trozos, lave las costillas, póngalas en una olla con agua hirviendo para que se empapen de la espuma, luego sáquelas y enjuáguelas bien. Coloque el rábano blanco y las costillas de cerdo en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, agregue el jengibre y el vino de cocción, cocine a fuego lento durante 2 horas y agregue una cantidad adecuada de sal.

2. Carpa cruciana

Calentar aceite en la olla, agregar la carpa cruciana, usar el aceite restante para sofreír la cebolla y el jengibre, verter agua caliente, luego agregar la carpa cruciana, guise hasta que tenga un color blanco lechoso, agregue Sazone con sal, pimienta blanca, etc., y finalmente agregue el rábano rallado y deje hervir.

3. Camarones

Prepare los camarones, el cilantro picado, el jengibre rallado y el rábano blanco rallado. Sofría el jengibre rallado y el rábano rallado en aceite caliente hasta que estén tiernos. sofreír con vino de cocción hasta que la sopa esté ligeramente fuera de la olla agregar una cantidad adecuada de agua fría, sazonar con sal, llevar a ebullición a fuego alto, sazonar con vinagre y retirar.