¿Dónde se recoge el café con excremento de gato? ¿Es caca de gato real?
El café con excremento de gato se obtiene de gatos de algalia que solo existen en Indonesia, por lo que el café con excremento de gato es una especialidad tradicional de Indonesia. Los gatos de algalia usan nueces de café prácticas, y luego la gente extrae granos de café de las heces de los gatos de algalia, lo que se convierte en un costoso café con excremento de gato. El café con excremento de gato se obtiene de gatos de algalia que solo existen en Indonesia, por lo que el café con excremento de gato es una especialidad tradicional de Indonesia. Los gatos de algalia usan nueces de café prácticas, y luego la gente extrae granos de café de las heces de los gatos de algalia, lo que se convierte en un costoso café con excremento de gato. En otras palabras, el café con caca de gato se produce a partir de heces de civeta, entonces, ¿por qué se llama así? ¿Café con caca de gato? . Este animal se alimenta principalmente de granos de café. Después de la fermentación en el estómago de la civeta, la proteína se destruye para producir péptidos cortos y más aminoácidos libres. El amargor del café con caca de gato vietnamita se reducirá y las heces excretadas son la principal materia prima. Como los granos de café no se pueden digerir, se excretan. Después de limpiarlo y tostarlo, se convierte en café con excremento de gato.
El café con caca de gato es uno de los cafés más caros del mundo porque es escaso en cantidad y muy caro. Además, rara vez se vende en todas partes, incluso en Indonesia. La mayor parte del café con caca de gato que se vende en el mercado se cultiva artificialmente y el sabor es diferente al café con caca de gato salvaje original y natural.