¿Cuánto tiempo se puede conservar el sushi de salmón crudo a temperatura ambiente en invierno?
¡El sushi que se ha dejado a temperatura ambiente durante más de 4 horas casi siempre tendrá un olor peculiar!
¡Generalmente elegirás no vender! De lo contrario, ¡tendrás problemas si estropeas el estómago de tus invitados!
El sushi debe conservarse en el frigorífico entre 2 y 5 grados centígrados y destruirse en un plazo de 4 horas a temperatura ambiente. Se recomienda destruirlo en un plazo de 2 horas.