Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo asar pescado en una sartén eléctrica?

¿Cómo asar pescado en una sartén eléctrica?

Cómo asar pescado en sartén eléctrica

Comida

Condimentos

Pescado vivo

500 gramos

Enoki champiñones

100g

Lechuga

100g

Apio

50g

Coliflor

150g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Cebollas verdes

La cantidad adecuada

Ajo

Cantidad adecuada

Base de sopa de olla caliente

Cantidad adecuada

Pimiento morrón

Cantidad adecuada

Cocinar vino

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Cantidad adecuada

Pasos

1. Cortar la cebolla y el jengibre en tiras.

2. Después de lavar la carpa cruciana, mézclala con jengibre rallado, cebollas verdes y vino de cocción para eliminar el olor a pescado.

Cortar el apio en gajos

4. Cortar los brotes de bambú verde

5. Romper la coliflor en floretes

Retirar las cabezas. de las setas enoki Parte

7. Cortar el ajo en polvo

8 Poner el pescado en la sartén.

9. Freír hasta que ambos lados estén dorados y ligeramente carbonizados y luego retirar.

10. Calentar el aceite en la olla. Cuando esté al 50% caliente, poner los ingredientes de la base de la olla caliente en la olla y sofreír uniformemente.

11. Mezclar el ajo y la pimienta.

12. Sofreír hasta que esté fragante.

13 Añade la cantidad adecuada de agua y calienta a fuego lento. De esta forma ya está lista la salsa para pescado a la plancha.

14. Coloque las verduras que deben ser sumergidas debajo de la bandeja para hornear, como los brotes de bambú, los hongos enoki y la coliflor, y coloque el pescado frito en la sartén encima de las verduras.

15. Verter sobre el jugo preparado.

16. Hornear en el horno durante unos cinco minutos.