Cómo hacer flores de huevo de vino dulce
1 Prepara los ingredientes necesarios para cocinar sopa de vino de arroz dulce y huevo. Necesitas 400 gramos de vino de arroz dulce, 2 huevos y la cantidad adecuada de azúcar.
2. Rompe los huevos en un bol, revuelve continuamente, revuelve uniformemente y reserva.
3. Pon una cantidad adecuada de agua en la olla y hierve el agua.
4. Quite la película selladora del vino de arroz dulce, vierta el vino de arroz dulce en el agua hirviendo y revuelva para dispersar el vino de arroz dulce de manera uniforme. Luego vierte el azúcar, revuelve y cocina a fuego medio durante 10 minutos.
5. Sube el fuego, vierte los huevos revueltos uniformemente en el vino de arroz dulce cocido, revuelve con una cuchara durante 1 minuto y apaga el fuego.
No cocines la plumeria por mucho tiempo después de verterla. Si cocinas la plumeria por mucho tiempo, envejecerá. La tierna plumeria está deliciosa.
6. La sopa de huevo cocida con vino de arroz dulce está muy picante, ¡así que no te apresures a comer la sopa caliente! ¡Así que ten paciencia y disfruta de la sopa dulce incluso cuando no esté demasiado caliente!