¿Cómo lo hizo la rana toro? Cocina de Hunan.

Ingredientes: 2 ranas toro (unos 400 g), brotes de soja (100 g), berros picantes caseros, azúcar, salsa de soja, ají seco, pimienta, ajo, sal refinada, vino de cocina y cilantro.

Método: 1. Lavar la rana toro, sazonar con sal y vino de cocción y lavar después de 15 minutos. 2. Hervir los brotes de soja en agua durante 5 minutos, escurrirlos y ponerlos en un plato hondo. 3. Agregue aceite a la olla, sofría los berros, agregue la sopa fresca y deje hervir. 4. Hierva la rana toro durante 3 minutos hasta que la sopa esté tan profunda como un plato hondo. Espolvoree con chiles secos y granos de pimienta de Sichuan. 5. Calentar el aceite en la olla hasta que esté 80% caliente, verterlo en un plato hondo y espolvorear con cilantro.

Rana Toro Hervida con Albóndigas de Melón de Invierno

Materiales de elaboración: 2 ranas toro, 100 gramos de melón de invierno y 50 gramos de zanahorias. Sopa vieja, cebolla verde, jengibre, sal, glutamato monosódico, esencia de pollo, pimienta, cantidad adecuada de agua y almidón.

Te enseñaré a hacer rana toro con albóndigas de melón, y a hacer una deliciosa rana toro con albóndigas de melón.

1. Cortar en bolas el melón de invierno y la zanahoria con un cuchillo; matar la rana toro, lavarla y cortarla en trozos. 2. Ponga la cebolla y el jengibre en la olla, vierta el caldo y las materias primas, hierva, sazone y cocine a fuego lento durante 5 minutos antes de que espese.

Cómo cocinar rana toro en olla seca

Materiales de elaboración: 1000 g de rana toro viva, 30 g de pimiento rojo, 50 g de aceite vegetal, 2 g de sal refinada, 2 g de glutamato monosódico, 2 g de esencia de pollo, Lee Kum Kee ajo picado 10 gramos de salsa, 5 gramos de pimiento picante, 50 ml de cerveza, 1 gramo de chile, 50 gramos de semillas de ajo y 10 gramos de jengibre.

Te enseñaré cómo hacer rana toro en olla caliente y cómo hacer que la rana toro en olla caliente sea deliciosa.

Método: 1. Después de sacrificar la rana toro, quitarle la cabeza, las vísceras y las garras, y cortarla en trozos cuadrados de 4 cm para su posterior uso, guisar el pimiento rojo y cortarlo en trozos de hornillo, semillas de ajo pedunculado, hojas de perilla picadas, jengibre en rodajas, Pimientos y cebollas secos.

2. Poner la olla a fuego alto, agregar aceite vegetal, sofreír las rodajas de jengibre y los chiles secos, luego agregar la rana toro, las semillas de ajo y los chiles rojos, sofreír hasta que la rana toro cambie. color, agregue salsa de ajo Lee Kum Kee y Girl picante, vierta la cerveza, cocine a fuego lento, agregue sopa fresca, sal, glutamato monosódico y pollo en polvo, saltee a fuego medio hasta que la rana toro esté madura, luego agregue perilla y vierta aceite rojo.

Cómo sofreír rana toro

Materiales de elaboración: 500 g de rana toro, 50 g de pimiento verde, 100 g de champiñones (frescos), 2 g de pimienta, 1 g de pimienta de Jamaica, 15 g de salsa de soja, 15 g de vino para cocinar, 25 g de aceite de soja, 2 g de azúcar blanca, 5 g de sal, 2 g de glutamato monosódico.

Enseñarte a hacer rana toro frita Cómo hacer rana toro frita está riquísima.

1. Blanquear las ranas toro con agua caliente, enjuágalas con agua fría y luego apílalas; 2. Agrega los pimientos a una olla caliente y saltéalos, luego muélelos hasta obtener pimienta en polvo; Cortar los pimientos verdes y los champiñones en tiras; 4. Marinar la rana toro picada uniformemente con pimienta picada, cinco especias en polvo, salsa de soja y vino de cocción 5. Luego verter el aceite en la sartén caliente y freír la rana toro 6. Luego agregar; pimiento verde y hongos shiitake rallados, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de glutamato monosódico. El mejor tiempo para freír es de un minuto y medio; 7 dependiendo de la cantidad de alimento se puede prolongar el fuego adecuadamente.

Cómo cocinar ancas de rana toro en salsa

Materiales de elaboración: 500 g de rana toro, 10 g de azúcar, 5 g de miel, 20 g de salsa de soja, 3 g de sal, 2 g de pimienta, 20 g de aceite de maní, 5 g de aceite de sésamo , 3 g de glutamato monosódico.

Las patas de rana toro hervidas se caracterizan por su dulzura, frescura, suavidad, ternura y color rojo brillante.

Te enseñaremos cómo hacer ancas de rana toro hervidas, y cómo hacer unas deliciosas ancas de rana toro hervidas.

1 Cortar la rana toro en trozos, lavarlos, ponerlos en un bol, condimentarlos con aliños y marinarlos. 2. Use aceite de maní caliente para quitar los trozos de rana toro. 3 Tome otra olla, agregue el jugo hirviendo, vierta los trozos de rana toro y saltee uniformemente, agregue aceite.

Consejos para hacer ancas de rana toro hervidas: 1. Debido al proceso de fritura, es necesario preparar 800g de aceite de cacahuete. 2 La rana toro debe estar viva y el sabor del marinado debe ser exacto.

Cómo hacer rana toro salteada

Ingredientes: 500 g de brotes de bambú de invierno de rana toro, 50 g de champiñones frescos, 15 g de salsa de soja, 25 g de pasta de judías, 25 g de vino para cocinar, 50 g de ajo (piel blanca) , 10 gramos de jengibre, 1 gramo de sal, 5 gramos de aceite de sésamo, 5 gramos de azúcar y 5 gramos de manteca de cerdo refinada.

Te enseñaré a hacer rana toro frita en salsa, y cómo hacer rana toro frita en salsa para que quede riquísima.

1. Lavar la rana toro, cortarla en trozos de 3 cm de largo y ponerla en un bol. 2. Añadir al bol sal refinada y vino de cocción, mezclar bien y dejar marinar durante 5 minutos; Cortar los brotes de bambú de invierno y los champiñones de agua por separado 4. Colocar en una cuchara a fuego alto, calentar hasta que esté 70% caliente, agregar los cubos de rana toro, freír hasta que estén cocidos y escurrir el aceite 5. Dejar un poco de aceite en la cuchara original, agregar los frijoles; pasta y jengibre en polvo para crear un aroma fragante 6. Vierta los cubos de rana toro, los brotes de bambú de invierno, sofría los champiñones y el ajo unas cuantas veces. 7. Agregue inmediatamente el vino de cocción, el azúcar, la salsa de soja y la sopa fresca; hasta que hierva y saltee; 8. Cuando la sopa espese, retírela de la olla y colóquela en un plato, rocíe con aceite de sésamo y sirva.

Consejos para hacer rana toro frita en salsa: Este producto implica un proceso de fritura, que requiere unos 750g de manteca de cerdo y 150g de sopa fresca.

La receta de rana toro salteada con pimientos de mar introduce en detalle la cocina y sus efectos: recetas de cocina privada nutritivas y saludables, recetas para la osteoporosis

Sabor: Picante Técnica: Profunda Frito

Ingredientes para rana toro frita con pimientos de mar:

Ingredientes: 300g de rana toro.

Accesorios: Guindilla (punta verde) 150g.

Condimento: 20 g de aceite vegetal, 5 g de aceite de sésamo, 10 g de vino de cocina, 5 g de azúcar, 3 g de glutamato monosódico, 5 g de almidón (maíz), 2 g de sal, 5 g de jugo de cebolla, 4 g de jugo de jengibre.

Enseñarte a hacer rana toro frita con pimiento de mar, y cómo hacer rana toro frita con pimiento de mar para que quede riquísima.

1. Lavar y picar la rana toro, agregar el jugo de jengibre, la sal refinada, el vino de cocción y el almidón, mezclar bien y marinar.

2. 60% caliente, y poner Añadir la rana toro y alisar, retirar y controlar el aceite;

3. Agregue pimienta marina (pimiento verde) y saltee hasta que esté fragante. Agregue la rana toro, el vino de cocción, la sal refinada, el glutamato monosódico y el azúcar y saltee uniformemente. Vierta el aceite de sésamo y sirva.