¿Cómo hacer queso encurtido con algas saladas?

Queso encurtido de algas

Ingredientes

5 gramos de algas, 100 gramos de queso mozzarella y un poco de aceite de oliva.

Cómo hacerlo

1

Preparar accesorios e ingredientes.

2

Cortar el queso en trozos pequeños y cortar las algas en tiras.

3

Escalona el queso y el kombu y extiéndelos capa a capa en la botella.

4

Apiladas al tresbolillo todas las cargas.

5

Vierte aceite de oliva sobre los ingredientes y reserva en el frigorífico al menos una noche.

6

Es un snack frío de queso y plato mixto japonés.

7

¡También puedes cortar algunos tomates y mezclarlos para que queden más ricos!