Cómo hacer maíz dulce, cómo comer bien el maíz dulce, cómo hacer maíz dulce en casa

Harina todo uso

200g

Harina fina

120g

Condimentos

Granos de cacahuete cocidos

100g

Azúcar blanca

50g

Semillas de sésamo cocidas

50g

Agua hirviendo

Cantidad adecuada

Aceite

120g

Pasos

1. los cacahuetes pelados fritos en un procesador de alimentos.

2. Añade azúcar y semillas de sésamo tostadas al maní.

3. Revuelva uniformemente.

4. Para pieles grasas: 200 g de harina con contenido medio en gluten, 100 g de agua, 60 g de aceite.

Crujientes: 120 g de harina baja en gluten, 60 g de aceite.

5. Dividir la masa y la masa en dos partes, cubrir con film transparente para hidratar.

6. Aplana la masa suelta con las manos y envuélvela en masa; puedes sujetar la masa con la mano izquierda y empujarla lentamente hacia arriba con la derecha.

7. Ábrelo.

8.Después de relajarte, repite el anterior "afinar, doblar, doblar, cubrir con film transparente y relajar durante 15 minutos".

9. con las manos, y doblarlo de arriba hacia abajo como una colcha. Doblarlo de abajo hacia arriba; cubrirlo con film transparente y dejar reposar durante 15 minutos.

10.

11. Envolver el relleno, presionar los bordes con un tenedor, pinchar la superficie con un palillo (no se agrietará al hornear) y colocarlo en la bandeja para hornear. p>

12. Cepilla la superficie con huevo batido

13. Precalienta el horno a 200 grados y hornea durante 15-20 minutos, luego sácalo y déjalo enfriar