¿Cómo hacer sopa de maíz, rábano y costillas de cerdo?
①Materiales: 300 gramos de costillas, 300 gramos de zanahorias, 2 callos.
② Complementos: 1 jengibre, 2 cucharaditas de sal refinada, 1 cucharadita de glutamato monosódico.
Cómo hacer párrafos de edición doblados
1. Pelar las zanahorias, lavar el maíz y hacer sopa de rábanos y costillas de cerdo. ¿Otros estilos? Cortar en trozos pequeños; lavar el maíz y cortar en trozos pequeños, lavar y esponjar el jengibre.
2. Lavar las costillas, cortarlas en trozos y blanquearlas en agua hirviendo.
3. Añade a la cazuela la cantidad adecuada de agua, las costillas, la zanahoria, el maíz y el jengibre y cocina durante 2 horas.
4. Añade sal refinada y glutamato monosódico.
Datos ampliados:
2. Las zanahorias pueden proporcionar abundante vitamina A, que puede promover el crecimiento y la reproducción normales, mantener el tejido epitelial, prevenir infecciones respiratorias y mantener la visión normal, y tratar la ceguera nocturna. y sequedad. El papel de las enfermedades oculares. Las zanahorias pueden mejorar la inmunidad humana, tener efectos anticancerígenos, reducir la respuesta a la quimioterapia de los pacientes con cáncer y tener efectos protectores en varios órganos. Las mujeres que comen zanahorias pueden reducir la incidencia de cáncer de ovario. Las zanahorias contienen hialuronato de potasio, que ayuda a prevenir la arteriosclerosis y reducir el colesterol, y desempeña un papel determinado en la prevención y el tratamiento de la presión arterial alta. El caroteno puede eliminar los radicales libres que causan el envejecimiento. Además de la vitamina A, las famosas vitaminas del grupo B, la vitamina C y otros nutrientes también tienen efectos emolientes y antienvejecimiento. Su olor aromático es provocado por aceites volátiles. Puede promover la digestión y esterilizar.
3. Las costillas aportan proteínas y grasas de alta calidad necesarias para las actividades fisiológicas humanas, especialmente ricas en calcio, que pueden mantener la salud ósea.