¿Se puede comer una tortuga después de haber sido asesinada a golpes durante un día y una noche?

Las tortugas muertas o en mal estado no se pueden comer; los caparazones de tortuga cocidos no tienen valor medicinal.

La tortuga de caparazón blando es rica en pegamento animal, queratina, cobre, vitamina D y otros nutrientes, que pueden mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y regular la función endocrina del cuerpo. También es un producto nutritivo que mejora la calidad de la leche materna y potencia la inmunidad y la inteligencia del lactante.

La carpa y sus extractos pueden prevenir e inhibir eficazmente el cáncer de hígado, el cáncer gástrico y la leucemia linfoblástica aguda, y pueden usarse para prevenir y tratar la debilidad, la anemia y la leucopenia causadas por la radioterapia y la quimioterapia.

La tortuga de caparazón blando también tiene un buen efecto de purificación de la sangre. Su consumo regular puede reducir el colesterol en sangre y es beneficioso para pacientes con presión arterial alta y enfermedades coronarias. La tortuga de caparazón blando también puede "reponer la tensión, fortalecer el Yang Qi y reponer en gran medida el Yin Qi". Comer tortuga de caparazón blando también tiene ciertos efectos auxiliares en muchos pacientes con tuberculosis, anemia, debilidad física, etc.

Datos ampliados

Tabúes para emparejar tortugas:

1. Tortuga de caparazón blando y carne de cerdo: Porque la carne de cerdos, conejos y patos es de naturaleza fría. , la tortuga de caparazón blando también es de naturaleza fría, por lo que no es apta para el consumo.

2. Tortuga de caparazón blando y amaranto: El amaranto tiene un sabor dulce y es de naturaleza fría, lo que hace que la gente se sienta fría y duele el estómago. La tortuga de caparazón blando también es de naturaleza fría. Los dos alimentos son difíciles de digerir juntos y pueden provocar estasis gastrointestinal.

3. Mostaza de cáscara blanda: La mostaza tiene un sabor picante y puede calentar el cuerpo y reponer el qi. La mostaza blanca es más poderosa. Comerlo con tortugas de caparazón blando es lo opuesto a frío y calor, lo cual no es bueno para las personas. Por lo tanto, no es aconsejable añadir mostaza como condimento a la tortuga de caparazón blando.

4. Huevos de pato y tortuga de caparazón blando: Los huevos de pato están ligeramente fríos, y la tortuga de caparazón blando también es un alimento frío. Por lo tanto, desde la perspectiva de la farmacología alimentaria, ambos son de naturaleza fría y no deben consumirse juntos, especialmente en personas con constitución fría.

5. Tortuga de caparazón blando y apio: Comerlos juntos desnaturalizará la proteína y afectará la absorción de nutrientes.

6. Tortuga de caparazón blando y naranja: La tortuga de caparazón blando es rica en proteínas y las naranjas contienen ácido de frutas. Si se comen juntas, la proteína se combinará con el ácido de la fruta y la proteína se solidificará, dificultando su absorción.

People's Daily Online - Lo que necesitas saber sobre tu dieta: Tabúes comunes sobre el consumo de tortugas de caparazón blando