¿Cómo hacer sopa con hígado magro de cerdo?

Sopa de carne magra de hígado de cerdo y sandía Ingredientes: Hígado de cerdo, carne magra, aceite, jengibre, sal, esencia de pollo

Ejercicio 1. Lonchas de hígado de cerdo.

2. Marinar con aceite y jengibre rallado. Pelar la sandía, cortarla con un hornillo, sofreírla, ponerla en una olla y llevarla a ebullición, cocinar cinco minutos más y sazonar con sal y esencia de pollo.

Ingredientes para sopa de fideos con hígado de cerdo y carne magra: hígado de cerdo, carne magra, hojas de goji, fideos Shahe y cebolla

Ejercicio 1. Use hígado de cerdo magro y hojas de baya de goji para hacer sopa, luego blanquee los fideos Shahe en agua hirviendo, viértalos en la sopa y agregue un poco de cebolla verde picada.