¿Cómo hacer muslos de pollo de tortuga de caparazón blando?
Compré unos muslos de pollo Pipa a precio especial. No he comido pollo con salsa de soja en mucho tiempo, así que esta vez hice muslos de pollo con salsa de soja. Los materiales son simples y también lo son los métodos. Siempre que le pongas corazón, cada plato sencillo quedará delicioso.
Ingredientes
Ingredientes: 3 muslos de pipa;
Accesorios: 1 cucharada de vino Huadiao, cantidad adecuada de rodajas de jengibre, cantidad adecuada de salsa de soja, 8g de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua.
Muslos de Pollo con Salsa de Frijoles Negros
1
Lavar los muslos de pollo, escurrirlos y aplanar las rodajas de jengibre.
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2
Calentar aceite en una olla, añadir rodajas de jengibre y muslos de pollo y sofreír hasta que los muslos de pollo cambien de color.
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三
Vierta vino tallado
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Cuatro
Agregue 4-5 cucharadas de salsa de soja (salsa de soja ligera)
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五
Revuelva uniformemente
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Seis
Añadir agua hasta llegar a 2/3 de las piernas de pollo.
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Siete
Añade dos cucharadas de salsa de soja.
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Ocho
El siguiente trozo de caramelo
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Nueve
Cocina cubierta
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10
Hasta que la sopa se haga menos.
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Consejos
1. No agregues demasiada azúcar de roca, solo un pedacito es suficiente, para que sepa bien cuando se cocina con salsa de soja.
2. Al cocinar, tenga cuidado de darle la vuelta a las piernas de pollo de vez en cuando para evitar que se peguen a la sartén.