Camarones a la parrilla en microondas Ganz

Ingredientes: 500 gramos de gambas vivas. Condimento: cerveza, sal, glutamato monosódico, cebollas verdes, rodajas de jengibre.

Método de preparación: 1. Lavar los camarones y marinarlos con cebolla, jengibre, sal, glutamato monosódico y cerveza durante 15 minutos. 2. Escurrir el agua de la olla, añadir 1 cucharada de cerveza y sacarla cuando hierva. 3. Agrega un poco de aceite de maní a las gambas, hornéalas en un microondas de alta gama durante 10 minutos y conéctalas.

Características: color rojo brillante, rico aroma a vino, carne de camarón fresca y tierna, sabor delicioso, rico en calcio, aminoácidos, proteínas y alto valor nutricional.

Gambas a la plancha al ajillo

Ingredientes:

250g de gambas, 1 cabeza de ajos, media pimiento rojo, cantidad adecuada de cilantro y jengibre, 1 aceite de oliva cucharada de sal y vino de cocina.

Ejercicio:

1. Cortar los camarones por el lomo, sacar la salchicha, espolvorear con sal y vino de cocción y dejar marinar durante media hora; 2. Combina el ajo y el jengibre, el pimiento rojo y el cilantro cortados en trozos (yo no tenía cilantro, así que usé cebollino).

3. Mezcla el jengibre y el ajo picados, mezcla con el aceite de oliva, agrega un poco de sal y revuelve uniformemente;

4. Coloca papel de aluminio en una bandeja para hornear, coloca 1) camarones y 3) aceite de oliva, ajo y pimiento rojo; >5. Precalienta el horno a 230°C, agrega los camarones, hornea por 8-10 minutos, hasta que se doren, luego saca y espolvorea con un poco de cebollino.