¿De qué país proviene el maíz?

El maíz (Zea mays L.) pertenece al género Zea de la familia Poaceae y tiene muchos nombres comunes, como maíz, maíz, maíz, etc. El maíz se originó en las zonas de meseta tropical y subtropical de América Central y del Sur, centradas en México y Guatemala, y se ha cultivado durante 4.500 a 5.000 años. El cultivo de maíz en China tiene una historia de más de 400 años. El maíz puede adaptarse a una variedad de condiciones ecológicas. El maíz se puede cultivar entre los 50° de latitud norte y sur, desde el nivel del mar hasta los 3.000 metros sobre el nivel del mar, desde climas húmedos y lluviosos hasta semiáridos y desde climas fríos hasta de alta temperatura.