Cómo hacer pastel con olla arrocera de huevo
Ingredientes
¿Huevos? 3 alimentos compatibles
¿Harina baja en gluten 60 gramos?
¿Leche 30g de alimento?
Aceite vegetal inodoro 30g
¿Azúcar fino (yema de huevo Medio)? gramos
¿Azúcar fina (clara de huevo mediana 45 gramos)?
¿Jugo de limón 1,5 gramos?
Cómo hacer pasteles en una arrocera
1. Prepara primero los materiales necesarios
2. Separa las claras y las yemas
<. p>3. Colocar en dos recipientes sin aceite y sin agua4. Añadir el aceite a las yemas de huevo
5. Agrega la leche y mezcla uniformemente
7. Agrega el azúcar y mezcla bien
8. Tamiza la harina baja en gluten
9. /p>
10. Precalienta la arrocera durante 10 minutos.
11. Vierte el jugo de limón en las claras.
12. Batir hasta que quede rugoso y agregar 1/3 de la mezcla. azúcar
13 . Batir hasta que aparezcan burbujas finas y densas y luego agregar 1/3 del azúcar
14 . 15. Continúe batiendo hasta que se formen pequeñas esquinas afiladas.
16. Vierta 1/3 del merengue en la pasta de yema de huevo y mezcle bien.
17. y luego vierte en el merengue restante
18 Usa la técnica de revolver para mezclar suavemente hasta que espese
19 Saca la olla de arroz y vierte la masa del pastel, luego agita. varias veces para que suelten las burbujas
20. Vuelve a colocar la olla de arroz y presiona el botón de pastel
21. El programa está completo.
22. de la olla y déjalo enfriar para quitarle el molde
23 Un plato delicioso Solo haz el pastel en la arrocera y ya está listo
24. para comunicarse conmigo!
Consejos
1. Si la olla de arroz es antiadherente, no es necesario que le des la vuelta al sacarla, porque si se desmolda inmediatamente. lo volteas y lo dejas enfriar y lo volteas para retirarlo. Si
2. pegado
3. Las claras deben estar bien batidas y la masa del bizcocho mezclada debe quedar espesa, conseguirás un bizcocho exitoso.