¿Cómo freír el hongo blanco?
El hongo blanco es útil para nuestra salud física y mental después de comerlo, pero aún es una cuestión si el hongo blanco se puede freír y comer directamente. Los hongos blancos salteados, para decirlo sin rodeos, utilizan el método de cocción de sofreír los hongos blancos en lugar de hervirlos en sopa. A continuación le daré una respuesta detallada a la pregunta de si el hongo blanco se puede freír y comer directamente. Además, también presenta en detalle algunos otros métodos del hongo blanco.
1. Sofreír y comer inmediatamente
1. Ingredientes
100 gramos de hongo blanco, 20 gramos de patatas, auxiliares: 1 cucharada de light. salsa de soja, 1,5 cucharadas de aceite, 1 cucharada de sal, 2 cucharadas de glutamato monosódico, 15 gramos de aceite.
2. Método
Remojar el hongo blanco hasta que esté empapado y reservar. Agregue la cantidad adecuada de aceite a la olla y sofría las cebollas verdes hasta que estén fragantes. Añadimos los hongos blancos remojados, añadimos los dados de patata y sofreímos. Agrega la salsa y sofríe nuevamente hasta que se mezcle uniformemente.
2. Revuelto de hongos blancos
1. Materias primas
Magro de cerdo, cebolla, jengibre, ajo, azúcar blanca, vinagre y hongos blancos.
2. Elaboración
Cortar el magro de cerdo en rodajas, marinar con la carne tierna en polvo, la cebolla y el ajo. Agrega un poco de aceite a la olla. Después de que el aceite esté caliente, mete la carne y sofríe Agrega una cucharada de azúcar, una pequeña cantidad de salsa de soja y vinagre para sofreír. añadimos el hongo blanco y sofreímos un rato.
3. Función
1. El hongo blanco es rico en nutrientes si se toma con regularidad, puede mejorar la condición física, especialmente las personas con cuerpos débiles, son aptas para comer hongos blancos con regularidad. Comer hongos blancos con regularidad también puede tener el efecto de reponer el qi y la sangre. Si se come con regularidad, puede hacer que la apariencia de las personas sea más bella. La forma en que solemos comer hongos blancos es haciendo sopa, como la sopa de hongos blancos y semillas de loto, que es muy nutritiva. Además de hacer sopa, los hongos blancos también se pueden preparar en snacks, platos fríos y salteados. Por ejemplo, se pueden hacer hongos blancos fritos con apio, carne de cerdo desmenuzada frita con hongos blancos, etc. El tipo de hongo blanco preparado no es tan alto como el de la sopa.
2. La sopa de semillas de loto Tremella contiene proteínas, grasas y una variedad de carbohidratos, minerales y glucógeno. La proteína del hongo blanco contiene 17 tipos de carbohidratos y el hongo blanco puede proporcionar 3/4 de los carbohidratos esenciales para el cuerpo. El hongo blanco también contiene una variedad de minerales, como calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, magnesio, azufre, etc. Entre ellos, el contenido de calcio y hierro es muy alto. En cada 100 gramos de hongo blanco, el calcio. El contenido es de 643 mg y el contenido de hierro es de 30,4 mg. Además, el hongo blanco también contiene glucósidos como trehalosa, pentosano y manitol. Tiene un alto contenido nutricional y tiene el efecto de nutrir y fortalecer la sangre. Es un tónico hidratante de alto grado.
3. La sopa de tremella y semillas de loto es rica en fibra de colágeno vegetal natural y, junto con su efecto tonificante del yin, el uso prolongado puede proteger la piel y eliminar el cloasma y las pecas del rostro.
4. Las sustancias de ácido nucleico ácidas y alcalinas en la sopa de semillas de loto de Tremella pueden mejorar la inmunidad del cuerpo, estimular los reticulocitos, aumentar la capacidad de deglución de los glóbulos blancos y estimular la hematopoyesis de la médula ósea. efecto tumoral.
5. La fibra dietética de Tremella y la sopa de semillas de loto puede ayudar a la motilidad gastrointestinal, reducir la digestión y absorción de grasas, logrando así el efecto de pérdida de peso.
6. La sopa de tremella y semillas de loto también puede mejorar la tolerancia de los pacientes con tumores a la quimioterapia, la radioterapia y la radioterapia.