Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Aquí se explica cómo hacer pimienta con sal.

Aquí se explica cómo hacer pimienta con sal.

De esta forma, un pimiento en escabeche queda delicioso. Hay muchas formas de encurtir pimientos. Aquí tienes una forma deliciosa y fácil de prepararlo con un sabor delicioso. Si te gusta el editor, presta más atención.

Ingredientes necesarios: pimiento verde fresco, 5 libras de sal refinada, dos puñados de jengibre, un anís estrellado, un grano de pimienta, una esencia de pollo, un azúcar, un vinagre balsámico, un aceite de sésamo y uno de soja. salsa.

Pasos de producción: 1. Primero enjuaga los pimientos, corta los tallos de los pimientos con un cuchillo y luego córtalos, pero no los cortes, para que queden más sabrosos. Después de procesar todos los pimientos, se corta el jengibre en rodajas y se tritura el anís estrellado para darle sabor fácilmente.

2. Prepara el recipiente para los pimientos encurtidos y asegúrate de que esté sellado. Primero ponga una capa de ají, luego agregue sal, anís estrellado, granos de pimienta y rodajas de jengibre, capa por capa. Finalmente, después de colocar todos los pimientos, poner encima todos los condimentos, luego verter la esencia de pollo, el azúcar, el vinagre, la salsa de soja y el aceite de sésamo.

3. Por último, sellar el recipiente. Ahora está caliente, así que es mejor añadir más sal para que los pimientos no se echen a perder fácilmente. Se puede consumir después de haber estado marinado durante al menos 7 días. Tenga cuidado al comer chiles y use palillos para limpiar el agua, de lo contrario los chiles se echarán a perder fácilmente. Esa es mi respuesta. Gracias por leer.