Tabla comparativa de números estándar de ejecución de licores

La lista de estándares nacionales para la implementación de licores es la siguiente:

1. GB\10781 es el estándar de ejecución para licores de estado sólido, que utiliza grano puro como materia prima y utiliza. Qujing para producir licor mediante fermentación en estado sólido.

2. GB\20822 es el estándar de implementación para licor combinado sólido-líquido, que se mezcla con licor destilado sólido y alcohol comestible.

3. GB/T20821 es el estándar de implementación para licor líquido, que está completamente mezclado con alcohol comestible.

4. GB/T10781.1-2006 Licor sabor Luzhou.

5. GB/T26760-2011 Licor sabor Maotai.

6. GB/T10781.2-2006 licor de sabor ligero.

7. GB/T23547-2009 salsa espesa y sabor licor.

8. GB/T20823-2007 licor de sabor especial.

9. GB/T10781.3-2006 licor sabor arroz.

10. GB/T16289-2007 licor sabor soja.

11. GB/T14867-2007 Licor sabor Feng.

12. GB/T20824-2007 Licor sabor sésamo.

13. GB/T20825-2007 Licor Sabor Seco Laobai.

14. GB/T26761-2011 Licor de estado sólido Xiaoqu.

15. DB50/T15-2008 Xiaoqu Baijiu.

16. DB34/T1315-2010 licor suave.

17. DB34/T1258-2010 Licor ligero y elegante.

18. DB34/T1791-2012 Licor sabor Minglv.

19. SB/T10713-2012 Especificaciones técnicas para la circulación de licor original y licor base.

Métodos de almacenamiento del licor

1. El licor debe mantenerse en un lugar limpio, a prueba de luz y bien ventilado. La humedad ambiental relativa debe ser de alrededor de 70. Cuanto mayor sea la humedad. , mejor será la tapa de la botella. La temperatura ambiente para el almacenamiento de licor no debe exceder los 30°C y los fuegos artificiales están estrictamente prohibidos.

2. Lo más importante al almacenar licor es no dejar que el licor entre en contacto con los componentes del aire. Si algunos microorganismos o bacterias entran en el licor, se pueden imaginar las consecuencias del almacenamiento. Si te preocupa la calidad de la botella, puedes envolver la boca de la botella con una bolsa de plástico o sellarla directamente con cera, pero ten cuidado de que la cera no entre en el licor.

3. Al almacenar licor, debe almacenarse en posición vertical. Porque si se coloca boca abajo o inclinado, el contenido de alcohol corroerá parte de la boca de la botella a la larga, lo que puede provocar que la botella se abra fácilmente.