¿Cómo comer riñones de cerdo de la forma más saludable? ¿Cómo limpiar los riñones de cerdo y su nutrición?

El riñón de cerdo también se llama lomo de cerdo. El lomo de cerdo contiene proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, riboflavina, vitamina A, tiamina, ácido ascórbico y otros ingredientes. , fortaleciendo el yang y fortaleciendo la delgadez. La función del Qi es fortalecer los riñones y la cintura, y regular los riñones y el Qi. El riñón de cerdo tiene los efectos de nutrir el qi del riñón, limpiar la vejiga, eliminar el estancamiento y aliviar la sed. Puede usarse para tratar la deficiencia renal, el dolor lumbar, el edema y la sordera. Puede ser consumido por la población en general. 1. Adecuado para personas con deficiencia renal que sufren de dolor de espalda, espermatorrea y sudores nocturnos; adecuado para personas mayores con deficiencia renal que sufren de sordera y tinnitus 2. Las personas con niveles altos de lípidos en sangre y colesterol alto no deben comerlo. Pero si no se limpia tendrá mal olor. ¿Cómo limpiar el lomo de cerdo? El lomo de cerdo fresco tiene una película que lo hace brillante y húmedo sin decolorarse. 1. Quitar la película de los riñones de cerdo, cortarlos, quitar los tendones blancos, enjuagar varias veces, cortar en rodajas o flores necesarias, enjuagar una vez con agua limpia, recoger y escurrir. 2. Mezclar 1000 gramos de lomo de cerdo con 100 gramos de soju, exprimirlo, enjuagarlo con agua dos o tres veces y escaldarlo una vez con agua hirviendo para quitar el olor.