¿Cuáles son algunos alimentos deliciosos que se pueden preparar con harina de arroz glutinoso?
Proceso: 1. Materias primas completas.
2. Revuelva la harina de arroz glutinoso, el almidón de maíz, el azúcar, el aceite y la leche de manera uniforme hasta obtener una suspensión sin partículas.
3. Exprime una pequeña cantidad de agua con limón y revuelve uniformemente.
4. Cierra bien la tapa y calienta en el microondas durante 1 minuto.
5. Sacar, remover y calentar en el microondas durante 1 minuto.
6. En repetidas ocasiones entendí que la masa estaba bien cocida, lo que me llevó siete minutos.
7. La masa de arroz glutinoso recién horneada queda caliente y pegajosa. Cuando no haga calor, use guantes de goma. Debes frotar un poco de aceite en tus guantes de goma para que la masa quede suave y tenga mejor sabor después de amasar por un tiempo.
8. Amasar la masa de arroz glutinoso en tiras y dividir en porciones iguales.
9. Vuelve a sujetar bien cada porción pequeña, también para obtener una calidad cada vez mejor.
10. Toma una porción y presiónala para darle forma de pastel.
11. Poner una cucharada de pasta de judías rojas.
12. Preformado.
13. Envuélvelo en coco rallado y ponlo en un cartón pequeño.
2. Alimento para pastel de arroz glutinoso de boniato: 300 g de boniato, 300 g de harina de arroz glutinoso, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de queso.
Proceso: 1. Batatas grandes y frescas.
2. Pelar los boniatos y cocerlos en una olla.
3. Añade unas lonchas de queso a los boniatos cocidos y frótalos poco a poco.
4. Añade la harina de arroz glutinoso.
5. Sintetizar una masa suave.
6. Colóquelo en la tabla de cortar, muélalo hasta obtener una masa y use la carcasa del molde para presionar el modelo físico que desee.
7. Calentar el molde para horno eléctrico, untar con aceite y colocar el bizcocho en relieve.
8. Asa un lado, dale la vuelta y asa el otro lado. Simplemente cocine bien ambos lados.
9. La zona glutinosa sabe a leche y está riquísima.
3. Lonchas de carne fritas con harina de arroz glutinoso: 100g de harina de arroz glutinoso y 300g de lonchas de carne.
Proceso: 1. Cortar la carne de cerdo cruda en trozos y marinar con la cantidad adecuada de vino de arroz, sal, azúcar y esencia de pollo durante una hora.
2. Coger un trozo de carne de cerdo marinada y envolverlo en harina de arroz glutinoso.
3. Cubra el otro lado uniformemente con harina de arroz glutinoso.
4. Colocar las lonchas de cerdo con harina de arroz glutinoso por ambos lados en un bol y reservar.
5. Poner las lonchas de cerdo en la olla y sofreírlas.
6. Después de freír un lado, sofreír el otro lado las naranjas por ambos lados, las recogemos, escurrimos el aceite y las podemos retirar.