¿Qué se fríe con hígado de cerdo?

1. Primero quitar la fascia del hígado de cerdo porque tiene mucho pescado, luego lavarlo con agua limpia y cortarlo en rodajas.

2. Luego agregue agua al almidón y revuelva uniformemente, luego agregue el vino de cocción, luego agregue el hígado de cerdo y deje marinar durante unos 15 minutos.

3. Quitar la capa más externa de la cebolla, luego quitarle el tallo, lavar con agua, cortar en cubos y reservar.

4. En este momento, puedes calentar la olla, verter una cantidad adecuada de aceite vegetal, añadir la cebolla verde picada y el pimiento en polvo cuando el aceite esté caliente y sofreír a fuego lento.

5. Una vez que suelte el aroma, poner las rodajas de hígado de cerdo en la olla y alisarlas.

6. Después de que el hígado de cerdo cambie de color, añade las cebollas y sofríe a fuego alto hasta que estén blandas y sazona.

7. Por último añade un poco de sal y esencia de pollo al gusto y listo.

Efectos y funciones del hígado de cerdo frito y cebolla

El hígado de cerdo y la cebolla frita pueden desintoxicar, digerir, nutrir la sangre y resistir el envejecimiento. El hígado de cerdo es rico en vitamina A y hierro, y su efecto protector sobre la visión es evidente. Los niños pueden comerlo adecuadamente. El hígado de cerdo es rico en hierro, que repone las células sanguíneas de nuestro cuerpo y previene eficazmente la anemia. Las cebollas pueden reducir la presión arterial en los humanos y los pacientes con presión arterial alta pueden comerlas con confianza. También puede prevenir eficazmente los resfriados y mejorar la inmunidad de las personas. No sólo eso, también puede resistir el envejecimiento, por lo que los amantes de la belleza no deberían perdérselo. Este plato no sólo puede promover la función digestiva y la función de desintoxicación del cuerpo, sino también reponer la sangre, lo que demuestra lo útil que es para la salud.