¿Qué significa que la lista de protección ambiental no requiere vajilla?

Se refiere al plan de comida para llevar amigable con el medio ambiente, que incentiva a reducir el uso de cajas y vajillas plásticas de comida rápida, es decir, dejar de distribuir vajillas desechables.

Para rectificar el caos de la comida para llevar, debemos trabajar juntos en línea y fuera de línea, especialmente para activar la responsabilidad de autodisciplina de las plataformas de pedidos en línea de terceros. El Plan Qingshan, el primer plan de acción de protección ambiental en la industria de entrega de alimentos, ha establecido 350 proyectos piloto de reciclaje y reutilización en Beijing, Shanghai, Guangzhou, Shenzhen y otros lugares, y ha lanzado más de 210.000 bolsas de embalaje y loncheras de papel biodegradables. Hoy en día, la conciencia medioambiental de los consumidores también ha mejorado considerablemente. Los datos de la plataforma de comida para llevar muestran que de julio de 2019 a julio de 2020, los consumidores que eligieron pedidos ecológicos que no utilizaban vajillas desechables aumentaron un 203% en comparación con el año anterior. Las plataformas de entrega de alimentos deben implementar responsabilidades de auditoría para garantizar que los comerciantes en línea tengan las calificaciones para operar tiendas físicas y poner fin a los "talleres negros". Durante el proceso de producción, la plataforma debe fortalecer los controles aleatorios para garantizar la homogeneidad de los servicios de catering en línea y fuera de línea y verificar estrictamente los "dobles estándares". Durante el proceso de entrega, las plataformas deben garantizar la higiene personal del personal de entrega de alimentos, hacer que los contenedores, vajillas y embalajes no sean tóxicos y estén limpios, y controlar estrictamente la "contaminación de la entrega".