¿Introducción a la bodega que produce el vino tinto francés de Burdeos Liangbisi?

Alguien dijo una vez: "No puedes convertirte en un experto en vinos sin beber vino de Burdeos". El vino de Burdeos es famoso en todo el mundo. El vino tinto no es ni fuerte ni ligero, delicado y no demasiado fuerte. El sabor del alcohol El color La mayoría tiene un hermoso color rubí y los mejores vinos tintos mejoran con la edad. Las principales zonas productoras son: Médoc, St-Emilion, Pomerol, Graves y sauterne. Introduzcamos brevemente las diferencias entre los vinos producidos en estas principales zonas productoras:

---La región del Médoc está situada al norte de Burdeos. Tiene un clima templado y una gran superficie de buen drenaje. tierra de grava para producir vinos de color. Un vino tinto oscuro, de larga duración, con un sabor rico y astringente que necesita ser almacenado durante mucho tiempo antes de beber.

---Graves se encuentra en el sur de Burdeos. Produce vinos tintos y blancos. Es la mejor zona productora de vino blanco seco de Burdeos y, a menudo, tiene un sabor redondo y rico. El vino tinto tiene un sabor intenso y astringente, a menudo con un poco de tierra.

---La región de Saint-Emilion es una zona productora de vino tinto más cercana al interior, y el vino tinto producido en la región es más suave y delicioso que el de la región de Médoc.

---El distrito de Pomaro está al lado del distrito de Saint-Emilion y solo produce vino tinto. El vino tinto producido en el distrito de Pomaro es fuerte y fuerte, pero tiene un sabor más redondo y regordete. antes, pero también es duradero y suele tener el rico aroma del vino animal mezclado con frutos rojos y setas. Debido a que el área de producción es pequeña, el precio es caro.

---Soutine es la mejor zona productora de vino blanco dulce de botrytis en Burdeos. Debido al entorno natural especial, la botrytis crece en la superficie de las uvas durante la cosecha, lo que concentra el azúcar en las uvas. Emite un aroma especial y el licor elaborado es dulce, suave y tiene un aroma muy rico. Es adecuado para el almacenamiento a largo plazo y puede emitir un aroma más rico.