¿Cómo hacer mousse de chocolate blanco?

Cómo hacer mousse de chocolate blanco 1 Remojar la gelatina en polvo en agua hasta que esté suave, picar el chocolate blanco en trozos. 2 Pon en una olla la leche y el azúcar blanca, calienta a fuego medio hasta que esté a punto de hervir, apaga el fuego, agrega la gelatina remojada y mezcla bien, luego vierte las chispas de chocolate blanco mientras está caliente y revuelve bien hasta que el chocolate esté completamente derretido, luego enfríe hasta que la textura espese. 3. Montar la nata fresca, mezclarla con los ingredientes preparados en el paso 2, verterla en un recipiente bonito y dejar enfriar para que solidifique. Finalmente, utilizar mermelada de frambuesa para dibujar una forma de corazón en la superficie (puedes utilizar un corazón). molde con forma para hacerlo). Cocina destacada con mermelada de frambuesa en forma de corazón dibujada en la superficie: Otras técnicas de comida occidental: Sabor de tarta: Dulce Número de personas: 1 persona Leche 150ml azúcar blanca 15g chocolate blanco 40g nata fresca 150ml gelatina en polvo 5g mermelada de frambuesa 30g