¿Cómo distinguir las patas de cerdo de las delanteras y traseras?

Debido a los hábitos de vida del cerdo, la patada del cerdo generalmente desempeñará un cierto papel de apoyo. Entonces equivale a las patas delanteras de un cerdo, con menos actividad. También representa las patas delanteras del cerdo. Su carne es más firme y tiene más carne. Por tanto, si quieres comer manitas de cerdo con más carne, puedes probar primero unas manitas de cerdo.

Porque las manitas traseras se mueven más y tienen más huesos. Por eso solemos utilizar las manitas traseras para hacer sopa. Las manitas de cerdo tienen menos tendones en la parte delantera y trasera, lo que las hace más fáciles de guisar. Por eso es más adecuado para hacer sopa. ¿Es esto lo que decimos en nuestra vida diaria? ¿Sopa de patas de cerdo? .

Cuando compramos manitas de cerdo, normalmente nos encontramos con manitas de cerdo a dos precios. Generalmente las manitas de cerdo por delante son un poco más caras. Los más baratos son los trotones traseros que solemos ver. Sin embargo, cuando algunos comerciantes compran manitas de cerdo, a menudo venden dos manitas de cerdo juntas, lo que no solo aumenta las ventas sino que también aumenta la facturación.

Los dos trotones suelen ser un trotón delantero y otro trasero. Si es fácil para la gente que no entiende, no hay distinción. Algunos comerciantes sin escrúpulos suelen vender pezuñas traseras sobre pezuñas existentes. Entonces, ¿cómo se deben distinguir las pezuñas delanteras y traseras? Bien, sin más preámbulos, te diré la verdad directamente.

El primer punto: fíjate en las arrugas y la forma general de la piel.

Podemos coger dos manitas de cerdo y compararlas. Generalmente las manitas de la parte delantera son más gruesas y tienen más carne. Lo contrario ocurre con las pezuñas traseras. Generalmente, las manitas gruesas parecen delgadas. Como hay mucha actividad, hay menos arrugas. Entonces puedes diferenciar entre los cascos delanteros y traseros en función de esta forma distintiva.

Segundo punto: Fíjate en los dedos de las manitas del cerdo.

Puedes coger dos manitas de cerdo y mirar sus dedos. Suelen ser dos grandes. Los dedos de la manita de cerdo delantera son del mismo tamaño y se ven muy lisos. Las manitas de cerdo son diferentes. Generalmente, uno de los dos dedos de la manita de cerdo es un poco más grande y el otro un poco más pequeño.

El tercer punto: ¿mirar las manitas de cerdo? ¿Siete estrellas? ?

¿Generalmente también llamamos a las antiguas manitas de cerdo? ¿Pezuña de siete estrellas? . Las manitas de cerdo de siete sabores se encuentran en la raíz de las manitas de cerdo. Donde hay una cara de cerdo, suele haber una hilera de ojos pequeños en la piel de cerdo. Podemos echar un vistazo más de cerca. Tiene siete agujeros. ¿En cuanto a para qué se utilizan estos siete agujeros? Todavía estoy un poco confundido acerca de esto. No sé si alguien entiende esto. Puedes dejar un mensaje en el área de comentarios.

Generalmente contiene sopa de manitas de cerdo, que es más adecuada para algunas mujeres embarazadas. Si alguien viene a comprar un casco delantero y descubre que no hay siete agujeros en el casco delantero, esa persona se dará vuelta y se irá.