¿Cómo hacer panceta de cerdo con ginkgo?

Lavar la panceta de cerdo. Primero limpie el aceite de la superficie de la panceta de cerdo. Frote toda la panceta dos veces con vinagre blanco y sal para limpiar la mucosidad gástrica dentro de la panceta. Si no se siente resbaladizo, significa que está limpio.

2

Pelar y lavar el ginkgo biloba. Sujete los bordes del ginkgo biloba con las pequeñas hendiduras de un clip de nuez y luego rompa la cáscara con las manos.

Tres

Poner en una cazuela la panceta de cerdo y el ginkgo, añadir agua y llevar a ebullición, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante una hora.

Cuatro

Pasada una hora, sacamos la panceta, la cortamos en tiras y la volvemos a poner en la cazuela. Agrega rodajas de jengibre en este momento.

五

Cocinar a fuego lento durante otros 20 minutos antes de añadir sal a la olla.

Seis

Consejos: Esta sopa de panceta de cerdo es realmente muy fácil, pero lavar la panceta de cerdo es muy problemático. . . Y el jugo gástrico pegajoso después de darle la vuelta a la panceta de cerdo es realmente repugnante. . . Sin embargo, tiene un sabor delicioso. . . La panceta de cerdo tiene el efecto de calentar el estómago y gotear agua.