Cerdo crudo, compré un trozo grande de panceta de cerdo. Cuando estaba lavando la carne, encontré que había dos trozos. ¿Es esto un error?

Este tipo de carne es la carne de cerdo de arroz, que es carne de cerdo muerta con cisticercosis y tenia. Este tipo de carne es muy dañina para el cuerpo humano y no se puede comer.

Las personas que comen arroz y carne de cerdo contraerán Taenia solium, a la que le crecerán tenias de hasta 214 metros de largo en el intestino delgado y excretarán gusanos blancos en las heces, llamados gusanos blancos. Cada segmento de tenia puede contener hasta. 40.000 huevos con cuerpos embrioides.

Si una persona come "arroz de cerdo" poco cocido, los cisticercos infectados pueden fijarse en la pared intestinal humana, convertirse gradualmente en gusanos adultos, parasitar en el tracto intestinal durante mucho tiempo y ser excretados continuamente a través de las heces Los segmentos o huevos se denominan entonces teniasis.

Cualquier persona con cisticercosis o gusanos calcificados dentro de 3 pulgadas de 40 centímetros cuadrados de músculo puede ser tratado mediante congelación o salazón. Si hay de 4 a 5 cisticercosis en 40 centímetros cuadrados, se requiere tratamiento a alta temperatura.