¿Cuál es el método para hornear costillas de cerdo sin agua en olla a presión eléctrica?

Costillas al horno sin agua (Versión Olla a presión eléctrica)

Ingredientes: 500 gramos de costillas;

Condimentos: 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de aceite de cocina, 1 cucharada de aceite, 1 cucharadita de pollo en polvo, 1 cucharada de salsa de soja clara, 1 cucharadita de salsa de soja oscura.

1. Lavar las costillas de cerdo y escurrir el agua. Añadir los condimentos a las costillas de cerdo, mezclar bien con los palillos y dejar marinar durante 30 minutos.

2. Coloca una capa de papel de aluminio en la olla a presión eléctrica.

3. Coloca las costillas sobre papel de aluminio.

4. Cierre la tapa de la olla a presión eléctrica, seleccione costillas de cerdo asadas sin agua y mueva el orificio de ventilación de la capa superior a la posición de asado sin agua.

5. Aproximadamente a los 18 minutos, puedes abrir la tapa y comprobar el color y sabor de las costillas. Si te parece poco, puedes añadir más salsa de soja oscura y condimentos. Después de 23 minutos, las deliciosas costillas de cerdo estarán listas.