¿Cómo hacer deliciosos rellenos de bola de masa de cerdo?

Ingredientes

Carne de cerdo, sal, cinco especias en polvo, salsa de soja, aceite cocido, aceite de sésamo, vino de cocina, cebollino y harina.

Método de trabajo

1. Picar la carne de cerdo hasta obtener un puré, agregar dos cucharadas de agua y revolver en una dirección, agregar sal, cinco especias en polvo, salsa de soja, aceite cocido, aceite de sésamo, vino de cocción y dejar marinar un rato en el frigorífico;

2. Lavar los puerros, limpiarlos con un cuchillo y cortarlos en trozos.

3. cantidad de agua a la harina, amasar hasta obtener una masa suave y cubrir con film transparente y dejar reposar media hora

4. Agregar los puerros a la carne picada y mezclar bien; /p>

5. Amasar la masa en tiras, triturarla en porciones pequeñas y extenderla para formar envoltorios de bola de masa;

6.

1. Picar la carne de cerdo hasta obtener un puré, agregar dos cucharadas de agua y revolver en una dirección, agregar sal, cinco especias en polvo, salsa de soja, aceite cocido, aceite de sésamo, vino de cocina y marinar. en el frigorífico un rato;

2. Lavar los puerros, limpiar el cuchillo y cortarlos en trozos;

3. Añadir una cantidad adecuada de agua a la harina y amasar. una masa suave, cubrirla con film transparente y dejar reposar media hora;

4. Añadir los puerros a la carne picada y mezclar bien;

5. en tiras, triture en porciones pequeñas y enrolle en envoltorios de bola de masa;

6.