Receta, como hacer filetes de arenque estofados, una receta casera de filetes de arenque estofados.
1. Marinar el arenque en trozos con uno o dos días de antelación.
2. Precalentar la olla y añadir aceite.
Empieza a freír los trozos de pescado
4. Asegúrate de freír hasta que se quemen ambos lados.
Agrega rodajas de jengibre
6. Agrega vino de cocción para eliminar el olor.
7. Agrega salsa de soja para darle color.
8. vinagre al gusto
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9. Añade pimiento verde
10. Añade un poco de agua y cocina hasta que el pescado esté cocido.