¿Cómo hacer arroz frito con rábano blanco en casa?

1 rábano blanco fresco

Número de champiñones

Cantidad adecuada de gambas, pero no necesaria.

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de arroz

¿Cómo hacer arroz frito con rábano blanco?

Cortar los champiñones en dados, sofreírlos en aceite, añadir un poco de sal si quedan gambas o piel de gamba, sofreírlos aparte de los champiñones y reservar;

Corta los rábanos blancos en dados lo más pequeños posibles para que sean más fáciles de cocinar. También puedes cortarlos en tiras, pero la textura del rábano cortado en cubitos quedará mejor.

Cuando cocines rábano blanco, intenta no añadir agua, ya que esto reducirá el dulzor del propio rábano blanco. Después de que el rábano blanco esté cocido, sofreír los champiñones y los camarones juntos, agregar un poco de sal al gusto, luego agregar el arroz cocido y sofreír juntos.