El valor nutricional de las orejas de cerdo
Las orejas de cerdo contienen proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas, calcio, fósforo, hierro, etc. Tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, y son adecuados para personas con Qi y sangre insuficientes y cuerpos débiles.
Las orejas de cerdo son muy nutritivas y saben bien, especialmente las "orejas de cerdo estofadas" que se comen como plato frío. Son suaves y crujientes en la boca, deliciosas pero no grasosas y ricas en chicle.
A su vez, las orejas de cerdo también son un plato de carne.
Las delicatessen se pueden encontrar en todas partes de China.
Las orejas de cerdo son muy nutritivas y tienen buen sabor. Mucha gente lo come como aperitivo, especialmente las "orejas de cerdo estofadas" como plato frío. Es suave y crujiente en boca, delicioso pero no grasoso y rico en chicle.
Las orejas de cerdo contienen proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas, calcio, fósforo, hierro, etc. Tienen el efecto de tonificar la deficiencia y fortalecer el bazo y el estómago, y son adecuados para personas con Qi y sangre insuficientes y cuerpos débiles.
Pero ahora algunos comerciantes sin escrúpulos utilizan materias primas químicas para fabricar orejas de cerdo falsas y venderlas en el mercado como orejas de cerdo frescas y buenas, lo que hace que los consumidores estén muy descontentos. De hecho, no es difícil identificar orejas de cerdo artificiales. Te lo enseño a continuación.