Blan la okra cocida durante unos minutos.

Blanquear la okra cocida durante 5 minutos. El método específico para hervir okra es el siguiente:

Herramientas/materias primas: 250 g de okra, 50 g de cebolla rallada, 5 g de sal, 1000 ml de agua, 10 ml de salsa de soja, 3 ml de aceite de cocina.

1. Lavar la okra.

2. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir.

3. Añade la cantidad adecuada de sal, vierte la okra, hierve el agua y cocina durante 5 minutos.

4. Coloca la okra cocida en agua fría para que se enfríe.

5. Quitarle los tallos a la okra, cortarla y ponerla en un plato.

6. Poner la cebolla triturada sobre la okra.

7. Vierta la cantidad adecuada de salsa de soja.

8. Vierta aceite caliente sobre la cebolla rallada.