Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo guisar sopa de tortuga para que quede deliciosa? ¿Qué ingredientes se necesitan?

¿Cómo guisar sopa de tortuga para que quede deliciosa? ¿Qué ingredientes se necesitan?

La receta de la sopa de tortuga introduce en detalle la cocina y sus efectos: Receta para la osteoporosis

Sabor: aroma salado Elaboración: original sopa de tortuga guisada Ingredientes: Ingredientes: 500g de tortuga.

Excipientes: Drynariae 15g, ñame 15g, baya de goji 10g.

Condimento: 5 g de jengibre, 10 g de cebolla verde, 10 g de vino para cocinar, 4 g de sal. Te enseñaremos cómo hacer sopa de tortuga y cómo hacer una deliciosa sopa de tortuga. Sacrifica la tortuga de caparazón blando con agua caliente, córtala, quítale los intestinos, retira los órganos internos y lávala.

2. Pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en trozos.

3 Añadir a la cazuela la cantidad adecuada de agua, jengibre, cebolleta, vino de cocción, sal y Drynariae. La baya de goji, el ñame y la tortuga de caparazón blando se guisan juntos. Consejos - Consejos de salud:

Este producto tiene el efecto de nutrir el yin y nutrir los riñones, reponer el qi y fortalecer el bazo. Es adecuado para pacientes con osteoporosis con deficiencia excesiva de yin.

Compatibilidad con los alimentos Xiaopai:

Tortuga de caparazón blando: La tortuga de caparazón blando no debe mezclarse con melocotones, amaranto, huevos, carne de cerdo, carne de conejo, menta, apio, huevos de pato. , carne de pato, mostaza, pollo y anguila, comen cangrejos juntos.

Drynariae: 1. Drynaria debe evitar el cordero, la sangre de oveja y el musgo.

2. No debe usarse junto con medicamentos secantes al viento.

Ñame (seco): el ñame y el tártago no deben tomarse junto con fármacos alcalinos.

Wolfberry: En términos generales, la wolfberry no se debe comer con demasiado longan, ginseng rojo, azufaifa y otros tónicos para calentar el té.

La receta de sopa de ánfora introduce en detalle la cocina y sus efectos: recetas nutritivas y curativas, recetas contra la desnutrición, recetas para la diabetes, recetas para la hipertensión y recetas contra el cáncer.

Sabor: Salado. Técnica: Sopa de Tortuga Asada con Dos Orejas. Materiales: Ingredientes: 750g de tortuga de caparazón blando.

Accesorios: 30g Tremella (seca), 30g Hongo (seco)

Condimentos: 2g aceite de sésamo, 1g MSG, 15g vino de arroz, 15g cebolla verde, 10g jengibre. Las características de la sopa son deliciosas y suaves en boca. Te enseñaré cómo hacer sopa de tortuga de dos orejas y cómo hacerla deliciosa1. Después de sacrificar la tortuga, ponerla en una olla con agua hirviendo, sacarla, raspar la mucosa negra del caparazón trasero y cortarla en pedazos;

2. hongos en agua tibia, lávelos y tritúrelos en trozos pequeños;

3. Ponga la olla de sopa al fuego, vierta agua, agregue la tortuga de caparazón blando, el hongo blanco, el hongo, las cebollas verdes, rodajas de jengibre, sal refinada y vino Shaoxing, llevar a ebullición a fuego alto y retirar la espuma;

4. Cocine a fuego lento hasta que la tortuga de caparazón blando esté cocida. Retire la cebolla verde. y rodajas de jengibre y agregue glutamato monosódico y aceite de sésamo para condimentar. Xiaopai - Compatibilidad alimentaria:

Tortuga de caparazón blando: La tortuga de caparazón blando no se debe comer con melocotones, amaranto, huevos, carne de cerdo, carne de conejo, menta, apio, huevos de pato, carne de pato, mostaza, pollo. , anguila y cangrejo.

Hongo negro (seco): El hongo negro no se debe comer con los caracoles. Desde la perspectiva de las propiedades medicinales de los alimentos, los caracoles fríos y los hongos negros resbaladizos no favorecen la digestión y no deben comerse juntos.

Las personas que padecen hemorroides no deben comer hongo negro y faisán juntos. El faisán es menos tóxico y comerlos juntos puede provocar que las hemorroides sangren fácilmente.

Los patos salvajes no deben comer hongos. El pato salvaje tiene un sabor dulce y es fresco por naturaleza, lo que lo hace propenso a la indigestión.

La receta de sopa de manzana y tortuga presenta en detalle la cocina y sus funciones: recetas para nutrir el qi y la sangre, recetas para nutrir el yin y recetas para la desnutrición

Sabor: salado y aromático artesanía: manzanas guisadas Sopa de tortuga. Ingredientes: 600 g de tortuga de caparazón blando, 60 g de manzana, 500 g de cordero (fino).

Condimento: 2 gramos de sal, 2 gramos de pimienta, 2 gramos de jengibre, 3 gramos de esencia de pollo Te enseño a hacer sopa de tortuga de manzana. Cómo hacer deliciosa la sopa de manzana y tortuga1. Lave la tortuga de caparazón blando y el cordero, córtelos en trozos pequeños y póngalos en la olla;

2 Agregue la manzana, el jengibre y el agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento. ;

3. Agrega sal, pimienta y esencia de pollo ya están listos para comer. Consejos - Consejos de Salud:

Nutre el yin, el qi y la sangre.

La tortuga de caparazón blando es rica en proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y oligoelementos como calcio, fósforo y hierro. El cordero es sumamente nutritivo, con altos contenidos en proteínas, grasas, hidratos de carbono, sales inorgánicas, vitaminas, colesterol, cola animal, etc.

La tortuga de caparazón blando es de naturaleza suave y de sabor dulce, nutre el yin y enfría la sangre; el cordero es de naturaleza cálida y de sabor dulce, nutre el qi y nutre la deficiencia, y es de naturaleza suave.

Compatibilidad con los alimentos Xiaopai:

Tortuga de caparazón blando: La tortuga de caparazón blando no debe mezclarse con melocotones, amaranto, huevos, carne de cerdo, carne de conejo, menta, apio, huevos de pato. , carne de pato, mostaza, pollo y anguila, comen cangrejos juntos.

Manzanas: Evite comer productos acuáticos junto con manzanas, ya que pueden provocar estreñimiento.

La receta de sopa de ñame, longan y tortuga presenta en detalle la cocina y sus funciones: una fórmula para reponer el qi y la sangre, nutrir el yin, eliminar el calor y eliminar el calor interno.

Sabor: Salado. Técnica: Original sopa guisada de ñame, longan y tortuga. Materiales: Ingredientes principales: tortuga 500g.

Accesorios: 30 g de ñame (seco), 20 g de carne de longan.

Condimento: 3 gramos de sal, 1 gramo de glutamato monosódico Te enseñamos a hacer sopa de ñame, longan y tortuga. ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de ñame, longan y tortuga? 1. Primero sacrificar la tortuga de caparazón blando, lavar y quitar los órganos internos y juntar las uñas y la carne en una cazuela.

2. Agrega una cantidad adecuada de agua y guisa con rodajas de ñame y carne de longan hasta que la tortuga de caparazón blando esté cocida.

3 Agrega un poco de sal y glutamato monosódico al gusto; tomándolo. Consejos - Consejos de salud:

1. Reponer la deficiencia de yin, limpiar la sangre y calentar, nutrir el yin y controlar el yang.

2. Adecuado para cirrosis hepática, hepatitis crónica, hinchazón del hígado y del bazo; y otras enfermedades.

Compatibilidad con los alimentos Xiaopai:

Tortuga de caparazón blando: La tortuga de caparazón blando no debe mezclarse con melocotones, amaranto, huevos, carne de cerdo, carne de conejo, menta, apio, huevos de pato. , carne de pato, mostaza, pollo y anguila, comen cangrejos juntos.

Ñame (seco): el ñame y el tártago no deben tomarse junto con fármacos alcalinos.

La receta de sopa de aceite de cebolleta y tortuga introduce en detalle la cocina y sus funciones: receta tonificante de la sangre, receta embellecedora, receta nutritiva y receta antituberculosa.

Sabor: salado y umami Elaboración: sopa de tortuga hervida con cebolleta. Materiales: Ingredientes: 500g de tortuga de caparazón blando.

Condimento: 100 g de aceite de maní, 20 g de vino de cocina, 5 g de cebolletas blancas, 5 g de jengibre, 3 g de sal Te enseñaré a hacer una preciosa sopa de tortuga con cebolletas blancas. ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de tortuga de caparazón blando? Compre tortugas de caparazón blando procesadas en el mercado, córtelas en 6 trozos, ponga aceite en la sartén, caliente hasta que esté 70% caliente, agregue rodajas de cebolla verde, rodajas de jengibre, rodajas de tortuga de caparazón blando, saltee durante 3-4 minutos. , añadir el vino de cocción cuando se ponga gris . Consejos - Consejos de salud:

Esta sopa nutre el yin y la sangre, nutre el yin y enfría la sangre, y es adecuada para personas débiles y delgadas.

Regula y repone las carencias, nutre el yin y nutre la sangre, y enfría la sangre con yin.

Compatibilidad con los alimentos Xiaopai:

Tortuga de caparazón blando: La tortuga de caparazón blando no debe mezclarse con melocotones, amaranto, huevos, carne de cerdo, carne de conejo, menta, apio, huevos de pato. , carne de pato, mostaza, pollo y anguila, comen cangrejos juntos.

La receta de la sopa de tortuga presenta en detalle la cocina y sus funciones: nutrir la sangre y nutrir el yin, eliminar el calor y eliminar el calor interno.

Sabor: Salado Proceso: Sopa de tortuga hervida Ingredientes: Ingredientes: 500g de tortuga de caparazón blando.

Condimento: 100 g de manteca de cerdo (refinada), 20 g de vino para cocinar, 5 g de cebollas verdes, 5 g de jengibre, 5 g de sal Te enseñaré cómo hacer sopa de tortuga y cómo hacer una sopa de tortuga deliciosa1.

2. Blanquear la tortuga en agua hirviendo durante unos minutos y sacarla.

3 Raspe la película negra del caparazón trasero y la falda, y córtele la cabeza; , garras y cola;

4. Cortar el abdomen por la mitad, sacar los órganos internos, cortar el caparazón trasero y cortar cada trozo en 4 a 6 trozos. Picar el hígado y los intestinos en trozos pequeños, lavar y cortar en gajos;

6. Poner la olla al fuego, añadir la manteca y calentar al 70%, añadir la cebolla, el jengibre y la tortuga de caparazón blando. sofreír durante unos tres o cuatro minutos;

7. Cuando se ponga blanquecino, poner la olla en una cazuela de barro;

8. agregue suficiente agua (aproximadamente 1250 g) a la vez y cocine a fuego alto durante aproximadamente media hora.

9. Vuelva a colocar la salchicha de hígado y continúe cocinando a fuego lento;

10. Utilice palillos para hacer una concha y agregue glutamato monosódico. Consejos - Consejos de salud:

1. La tortuga de caparazón blando, también conocida como tortuga de caparazón blando y tortuga, es de naturaleza dulce y ligeramente fría.

2. producto para nutrir el hígado, los riñones y el yin y la sangre.

3. La sopa de tortuga se elabora con tortuga de caparazón blando como ingrediente principal, con un rico sabor y una textura jugosa, y la carne es fresca y tierna;

4. Tiene el efecto de nutrir el yin y nutrir la sangre, nutrir el yin y enfriar la sangre.

5. Adecuado para la debilidad física y la pérdida de peso, tuberculosis y vaporización de huesos, disentería crónica. , hemorragia uterina, flujo vaginal y tuberculosis linfoide.

Compatibilidad con los alimentos Xiaopai:

Tortuga de caparazón blando: La tortuga de caparazón blando no debe mezclarse con melocotones, amaranto, huevos, carne de cerdo, carne de conejo, menta, apio, huevos de pato. , carne de pato, mostaza, pollo y anguila, comen cangrejos juntos.

La práctica del Tribulus Terrestris, Tostadas y Sopa de Tortuga detalla sus métodos de cocción y sus efectos: recetas tonificantes para los riñones y recetas para mejorar el yang

Sabor: salado. Técnica: Hervir tribulus y sopa de tortuga. Materiales: Ingredientes: 1000g de tortuga de caparazón blando.

Accesorios: 30 gramos de cuscuta Shayuan, 30 gramos de Tribulus terrestris.

Condimento: 5 gramos de jengibre, 3 gramos de sal Te enseñamos a hacer sopa de Tribulus y Cuscuta.

¿Cómo hacer deliciosa la Sopa de Tribulus Terrestris y Cuscuta? 1. Lavar las Seeds officinale y las Semillas de Cuscuta, escurrir y reservar.

2. Cortar la carne de tortuga en trozos grandes.

3. Poner el aceite vegetal en la olla, calentar a fuego alto, primero agregar las rodajas de jengibre, luego verter la carne de tortuga, sofreír durante 5 minutos, agregar un poco de agua fría, cocinar a fuego lento. a fuego lento durante 5 minutos, incorporamos en la cazuela.

4. Envuelva las semillas de la huerta y las semillas de cuscuta con una gasa, ate bien la bolsa, póngala en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua fría, hiérvala a fuego alto y cocine a fuego lento durante 60 minutos.

5. Añade sal y cocina a fuego lento durante otros 30 minutos. Consejos - Consejos de salud:

Repone el yang del riñón y beneficia la esencia. Se utiliza para tratar la deficiencia renal, la pérdida del deseo sexual, la impotencia, la espermatorrea, el insomnio y las ensoñaciones.

Compatibilidad con los alimentos Xiaopai:

Tortuga de caparazón blando: La tortuga de caparazón blando no debe mezclarse con melocotones, amaranto, huevos, carne de cerdo, carne de conejo, menta, apio, huevos de pato. , carne de pato, mostaza, pollo y anguila, comen cangrejos juntos.