¿Cómo guisar panceta de cerdo? Cómo guisar panceta de cerdo para que quede deliciosa y nutritiva -

Accesorios: aceite, sal, pimienta, cebolla de verdeo, 3 anís, 3 g de pimienta, vino blanco, fideos alcalinos, vinagre balsámico, harina, jengibre.

Pasos:

1. Preparar todos los materiales.

2. Lavar el ginkgo y ponerlo en un cajón para verduras.

3. Cerrar la tapa y calentar en el microondas durante 2-3 minutos.

4. A continuación, quítale la cáscara y reserva la pulpa blanca.

5. Añade fideos alcalinos, vinagre balsámico, vino blanco y harina a la panceta y lávala tres veces hasta que la panceta esté limpia.

6. Lavar la panceta de cerdo limpia con agua hirviendo.

7. A continuación cortamos la panceta de cerdo en trozos grandes.

8. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla de sopa, luego agregue los condimentos y la panceta de cerdo.

9. Añade vino blanco.

10. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 40 minutos.

11. Sacar los condimentos.

12. Sacar la panceta de cerdo y cortarla en tiras.

13. Luego vierte la col china y las zanahorias en la olla de sopa.

14. Añade la panceta de cerdo.

15. Añade ginkgo.

16. Cocine a fuego lento durante otros 15 minutos y agregue sal.

Añadir pimienta al gusto.

18. Por último añade un poco de esencia de pollo y apaga el fuego.