¿Cómo cocinar gachas o sopa en una cazuela morada por la noche y comerlas por la mañana?

Materiales de preparación: 20 g de hongos blancos secos, 300 g de camote morado, cantidad adecuada de azúcar de roca, 2 tazones de agua, 10 bayas de goji.

Pasos de producción:

1. Utilice tijeras para cortar la dureza de la raíz amarilla del hongo blanco seco.

2. Corta el hongo blanco en rodajas, cuanto más pequeño sea el pegamento, mejor. Remojar en agua fría durante 2 horas.

3. Remojar el hongo blanco.

4. Lavar el hongo blanco y verterlo en una cazuela.

5. Añade dos tazones de agua, normalmente el doble de agua que Tremella fuciformis.

6. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 1 hora. Mantenga la olla a fuego lento y cocine a fuego lento en la cacerola durante la noche.

7. Al día siguiente subimos el fuego, añadimos la patata morada cortada en cubitos y cocinamos durante 10 minutos.

8. Por último añade el azúcar de roca y remueve hasta que se derrita. Espolvorea con baya de goji y sirve.

9. Servir inmediatamente.