¿Qué puede hacer una olla arrocera? ¿Qué puede hacer una olla arrocera?
2. Remojar el pato salado en agua caliente durante 1 hora para reducir el sabor salado, luego enjuagar y cortar en trozos pequeños; poner las patas de pato y las rodajas de jengibre en la arrocera y presionar la función de cocción a fuego lento; la arrocera presiona el botón y sofríe durante tres o cuatro minutos con una espátula. Sofreír un poco el aceite en las piernas de pato, agregar la raíz de loto y una cantidad adecuada de agua tapar y continuar guisando hasta que esté cocido; La sopa adquiere un color blanco lechoso. Espolvoree un poco de pimienta blanca y agregue según sea necesario.
3. Coloque el arroz glutinoso lavado en la arrocera, coloque los trozos de batata en ella; agregue los cacahuetes lavados, vierta una cantidad adecuada de agua y presione el botón de función de la arrocera para. cocine las gachas cuando espese. La espesa "gachas de camote y maní" está lista.