¿Las ostras son almejas?
La ostra, también conocida como araña, ostra de mar, molusco marino, carne para alimentación, es un marisco muy caro en los restaurantes.
La ostra, también conocida como ostra de mar, grillo de ostra es una especie de marisco bivalvo marino que vive una vida fija. Suele vivir de forma fija en rocas en zonas marinas adecuadas. Hay muchos tipos de ostras que se distribuyen a lo largo de las costas norte y sur de mi país. Las principales especies adecuadas para el cultivo en los mares del sur son las ostras plisadas; las principales especies adecuadas para el cultivo en los mares del norte son las ostras del Pacífico y las ostras de la Bahía de Dalian.
La adaptabilidad de las ostras a diversos factores del medio acuático es diferente según la especie, e incluso las diferencias son grandes. El rango de sal adecuado para las ostras plisadas es del 2,2 % al 2,6 %. Más del 3,0 % o menos del 1,0 % no favorecen el crecimiento. La temperatura del agua adecuada para el crecimiento de las ostras del Pacífico es de 6 a 32 °C. El crecimiento se ralentiza o se detiene cuando la temperatura del agua es superior a 28 °C o inferior a 6 °C. Crece más rápido cuando la temperatura del agua es de 15 a 25 °C. °C El rango de salinidad adecuado es 0,6%-3,0%, siendo el mejor 0,6%-2,6%.
Hay muchas formas de cultivar ostras, incluido el cultivo de lanzamiento de piedras, el cultivo de plantación de bambú, el cultivo en balsa, el cultivo en balsa flotante, el cultivo de siembra en el fondo, etc. Debido a los diferentes métodos de reproducción, el rendimiento por mu diseñado también varía mucho. Tomando como ejemplo el cultivo de ostras en balsa, las balsas se instalan en la zona de las corrientes de marea y en el borde inferior de la zona de marea baja, y las ostras se crían en las balsas. Cada balsa tiene entre 50 y 60 metros de largo y una cuerda. de plántulas de ostras se cuelgan cada 30 centímetros. Semillas, aproximadamente 30 piezas por hilo; el espacio entre balsas es de 3 a 4 metros y de 2 a 2,5 balsas por acre. Generalmente, se puede cosechar después de 7 a 8 meses de reproducción. la temporada de cosecha es de enero a abril, y el tamaño individual es de 7-7 con una longitud de cáscara de 8 cm, el rendimiento promedio por mu puede alcanzar 6-10 toneladas (peso fresco con cáscara).
Explicación: Almeja, almeja ostra, ben antiguo.
Olor: salado, plano, ligeramente frío, no tóxico.
Indicaciones
1. Dolor en el corazón y en el bazo, con flemas. Licua las ostras hasta convertirlas en polvo y bebe el vino por dos céntimos.
2. Malaria frío y calor. Divida el polvo de ostra y la Eucommia ulmoides en polvo, agregue miel y haga bolas del tamaño de Wuzi. Tome cincuenta pastillas cada vez con agua tibia.
3. Sudores nocturnos por deficiencia de qi. Utilice polvo de ostra y Eucommia ulmoides y divídalos en polvo. Tomar una cucharada por cada trago y beber el vino.
4. Sudores nocturnos posparto. Divida el polvo de ostras y el salvado de trigo (amarillo frito) en partes iguales. Tome un centavo por cada porción y agregue sopa de cerdo.
5. Beber agua para calmar la sed. Sellar las ostras con barro amarillo, quemarlas hasta que queden rojas y molerlas hasta convertirlas en polvo. Tome un centavo por cada porción y agregue la decocción de carpa cruciana viva.
6. Lily tiene sed (se convierte de tifoidea en enfermedad de la azucena, como frío sin frío, calor sin calor, incapaz de acostarse, incapaz de caminar, incapaz de comer cuando lo desea, boca amarga, orina roja). ), generalmente tomar medicamentos provocará vómitos y diarrea, convirtiéndose en una enfermedad de sed, que no se curará después de un tratamiento prolongado). Utilice 2 liang de ostras (hervidas) y 2 liang de raíces de Trichosanthes kryptonii y muélalos hasta convertirlos en polvo. Toma una cucharada cada vez y mézclala con agua de arroz. Tómalo tres veces al día.
7. El sangrado nasal es común después de una enfermedad. Utilice diez minutos de ostras, cinco minutos de yeso y muélalo hasta convertirlo en polvo. Tomar una cucharada cada vez y apagar el vino. También puedes añadir miel para hacer bolitas y comerlas tres veces al día.
8. Obstrucción urinaria (quienes toman medicamentos para la sangre son ineficaces). Utilice polvo de ostra y macollos amarillos (freír) y divídalos en partes iguales. Por cada centavo que tomes, recibirás una pequeña sopa con sabor a berenjena.
9. Micción frecuente. Use cinco taeles de ostras, agregue tres litros de orina, fríalas en dos fórmulas y tómelas tres veces. Extremadamente eficaz.
10. Sueños húmedos y heces blandas. Utilice polvo de ostras. Agrega vinagre y pega para hacer bolas del tamaño de Wuzi. Toma treinta pastillas cada vez y dales sopa de arroz. Tómalo dos veces al día.
11. Para el edema escrotal, utilice 2 liang de polvo de ostra calcinado y 1 liang de jengibre seco (cañón), tritúrelo hasta convertirlo en polvo, mézclelo con agua fría y aplíquelo. Pronto, el saco estaba tan caliente como el fuego. Cambie el medicamento tan pronto como se seque, hasta que la orina esté libre de obstrucciones, mézclelo con agua fría y aplíquelo. Pronto, el saco estaba tan caliente como el fuego. Cambie el medicamento tan pronto como se seque y sanará hasta que la orina no se obstruya. Otra receta: cambiar la pasta preparada con agua fría por jugo de cebolla verde y mezclar con harina blanca. No es necesario secar el jengibre.
12. La menstruación no cesa. Moler finamente las ostras. Agregue vinagre de arroz y amáselo hasta formar una bola, luego forje y muela, agregue vinagre de arroz y agregue polvo de hoja de moxa para hervir la pasta y haga bolas del tamaño de Wuzi. Tome de 40 a 50 pastillas cada vez y déles sopa de vinagre.
13. Sangrado por heridas de arma blanca. Aplique polvo de ostra como aderezo.
14. Comienza el carbunco. Mezclar el polvo de ostra con agua y aplicar sobre él. Reemplace el medicamento tan pronto como se seque.
15. Calcula las ostras y muélelas hasta convertirlas en polvo. Tome cuatro liang, agregue 3 liang de polvo de Scrophulariaceae y mezcle con la masa para hacer bolas del tamaño de Wuzi. Tome 30 pastillas cada vez, junto con vino. Tómelo tres veces al día para eliminar la causa raíz. Otra receta: si la escrófula no está clara si está rota o no, utilice cuatro onzas de ostras y una o dos onzas de regaliz. Tome un centavo cada vez, tómelo después de las comidas y mézclelo con té. Es extremadamente efectivo.
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Almeja:
Es un molusco de cáscara dura que crece tanto en agua de mar como en agua dulce. En el pasado, comíamos principalmente almejas de agua dulce, que no se llamaban almejas sino almejas o mariscos.
El valor medicinal de las almejas
Una almeja o almeja de mar. Li Shizhen cree que todas las almejas del mar son beneficiosas para las personas y, en conjunto, se las llama almejas. Tiene una concha blanca y labios morados, o hay patrones en la concha, por eso se la llama almeja o almeja flor. Se encuentra a lo largo de toda la costa de China. Varían en tamaño y tienen forma redonda. Su carne es comestible, deliciosa y nutritiva. Tanto su carne como su cáscara se utilizan como medicina. Aunque existen muchos tipos de almejas, su comportamiento es similar.
≮Alimentación y sabor ≯
Salado, plano, no tóxico.
≮Ingredientes gourmet≯
La carne de almeja contiene azúcar, proteínas, grasas, niacina, sales inorgánicas y vitaminas A, B1 y B2. La concha de almeja contiene sales de carbonato de calcio, fosfato de calcio, silicato de magnesio, yodo y bromuro.
≮Funciones gourmet≯
Carne de almeja: humedece los cinco órganos internos, quita la sed, suaviza las durezas y dispersa la hinchazón. , un cristal nutricional y un diurético. Polvo de concha (polvo de almeja de mar): cura la tos, las agallas debajo del cuello, las convulsiones y las convulsiones, el dolor del qi del corazón, etc. Al ser calcio orgánico, puede tratar la hiperacidez y es adecuado para niños con raquitismo o espasmos provocados por la deficiencia de calcio.
Úlcera gástrica, hiperacidez:
Muela el polvo de concha de almeja en trozos muy finos, divide el polvo de regaliz crudo en partes iguales, mezcla bien, mezcla con agua tibia, 6 gramos por porción, 2 veces al día.
Raquitismo infantil, deficiencia de calcio en mujeres embarazadas, espasmos y convulsiones:
Dividir las conchas de almeja, las conchas de Paoshan y las conchas de Paoshan en partes iguales, triturar cada una hasta obtener un polvo muy fino y refinar en miel Tómelo en forma de pastilla, tómelo con sopa de arroz, 6 gramos por porción (la mitad para los niños), 2 veces al día.
Tumores biliares debajo de la nuca (incluyendo agrandamiento de los ganglios linfáticos, agrandamiento de la tiroides, etc.):
La carne de almeja a menudo se cocina.
Tuberculosis, deficiencia de yin y sudores nocturnos:
Añade puerros a la carne de almeja (los puerros son mejores), cocínala como verdura y es eficaz si se come con regularidad.
Tuberculosis y hemoptisis:
Sofreír gelatina de piel de burro con almeja en polvo, triturar hasta obtener un polvo fino, añadir agua húmeda, 9 gramos al día, tomar 2 veces.
Epistaxis, epistaxis y púrpura hemorrágica:
30 gramos de polvo de concha de almeja (el agua volará hasta quedar muy fina), 15 gramos de Sophora japonica, sofreír, secar y triturar en polvo, mezclar, tomar cada porción 3 gramos, 3 veces al día. O utilice 3 gramos de cáscaras de maní y 6 dátiles rojos, y es mejor hacer una sopa espesa y tomarla.