¿Cómo quitar la cola del caracol?

En primer lugar, los caracoles vivos comprados deben alimentarse con agua limpia durante tres o cuatro días, y el agua debe limpiarse y cambiarse cada pocas horas; de lo contrario, el agua apestará fácilmente y los caracoles morirán. En segundo lugar, puedes añadir unas gotas de aceite vegetal crudo al agua con la que alimentas a los caracoles. Tan pronto como el caracol entre en contacto con las flores oleosas, acelerará la expulsión de arena. Por último, asegúrate de quitar las colas de caracol antes de cocinarlos. Los órganos internos del caracol están en la cola, por lo que se debe cortar la cola del caracol (puede usar un tornillo de banco viejo) y enjuagar repetidamente con agua limpia, lo que puede eliminar aún más los sedimentos y facilitar la extracción a los comensales. la carne.

Además, ¿alguna vez has notado un pequeño fenómeno en la vida, por el cual aparece un pequeño agujero en la tapa de la tetera? Si no hay tal agujero en la tapa, el agua no se derramará fácilmente. La razón es que cuando se inclina la tetera, el agua saldrá por el pico según el principio del dispositivo de comunicación. Después de que parte del agua salga, el volumen del gas en la olla aumentará y la presión disminuirá. En este momento, la presión atmosférica de la superficie del agua fuera del pico es mayor que la presión atmosférica de la superficie del agua dentro del hervidor, por lo que el agua del pico será presionada hacia el hervidor, dificultando que el agua se derrame. . Después de abrir un pequeño agujero en la tapa, el hervidor no se vaciará fácilmente.

Este principio es el mismo que cortar la cola de un caracol para que sea más fácil de chupar.