Tecnología de envasado para almacenamiento de productos frescos

1.1 Después de recibir los materiales comprados, el personal de gestión de almacén de la unidad de usuario realizará la aceptación en el sitio de acuerdo con los requisitos de compra. Si el producto cumple con los requisitos de adquisición, se deberá confirmar en la nota de recepción del proveedor y completar la nota de recepción correspondiente. Si la calidad no cumple con el estándar, el producto será devuelto directamente y no será aceptado. Si no se puede devolver temporalmente, se debe informar inmediatamente al líder del departamento y al personal de compras correspondiente para su resolución.

1.2 Cada unidad debe establecer y mejorar los métodos de gestión para la entrada y salida de materiales, establecer un libro de gestión de materiales en el sistema de la oficina y realizar una copia de seguridad del libro de contabilidad en la computadora local.

Después de recibir la mercancía, el encargado del almacén debe registrarla y contabilizarla rápidamente según el tipo de materiales. El libro mayor debe incluir el nombre, cantidad, especificaciones y modelos de los materiales, precio unitario, proveedor (. o fuente), hora de recepción, lugar de almacenamiento, destinatario y otra información. e introdúzcalo en el sistema de gestión de activos (almacén).

1.3 La aceptación de activos fijos de equipos se realizará de acuerdo con las normas pertinentes sobre gestión de activos fijos de equipos y gestión de uso de equipos.

Gestión del almacén

2.1 Los responsables de almacén deben clasificar el almacén y mantenerlo limpio. Los materiales con requisitos de protección a prueba de lluvia, humedad, óxido y otros requisitos deben protegerse adecuadamente según sea necesario e inspeccionarse y mantenerse periódicamente. Los materiales en el almacén deben ser consistentes con las cuentas. En caso de pérdidas de materiales causadas por una gestión caótica del almacén o cuentas falsas sin motivos justificables, el administrador del almacén debe ser responsable de una compensación equivalente.

2.2 Monitorear la dinámica del inventario de manera oportuna y mantener reservas de inventario razonables. Los materiales de inventario perdidos, estropeados y dañados deben informarse de manera oportuna, y no se permite ningún ocultamiento ni procesamiento contable privado. 3 Gestión del almacén 3.1 Respete el principio de primero en entrar, primero en salir para evitar el deterioro, la corrosión y los daños causados ​​por el almacenamiento prolongado de materiales.

3.2 Revisar cuidadosamente los documentos salientes, seguir estrictamente las regulaciones para recibir y emitir materiales, y no emitir materiales más allá del plan o no planificados, transferir tarjetas de manera oportuna, llevar cuentas y administrar dinámicamente.

Datos ampliados:

Notas:

1. Los productos del inventario deben gestionarse por ubicación, similar al diseño de diagramas de configuración de productos, es decir, diferentes productos. Debe almacenarse y colocarse en estantes de acuerdo con los principios de gestión de particiones clasificadas. El almacén debe dividirse en al menos tres zonas:

La primera es una zona de almacenamiento de gran tamaño, es decir, en forma de cajas completas o pallets, la segunda es una zona de almacenamiento de pequeña cantidad, es decir; , desmontado Los bienes a devolver se colocan en el expositor;

El tercero es el área de devolución, es decir, los bienes a devolver se colocan en estantes especiales.

2. Una vez determinada la ubicación, haga un diagrama de configuración y colóquelo en la puerta del almacén para facilitar el acceso. Se debe arreglar una pequeña cantidad de área de almacenamiento tanto como sea posible, y toda el área de almacenamiento de la caja se puede usar de manera flexible. Si el espacio de almacenamiento es demasiado pequeño o pertenece a un almacén congelado (oculto), se puede utilizar de forma flexible sin una ubicación fija.

3. Los bienes almacenados no deben estar en contacto directo con el suelo. Una es evitar la humedad; la otra se debe a las normas de absorción de instrumentos frescos; la tercera es apilarlos ordenadamente.

4. Preste atención a la temperatura y humedad del área de almacenamiento, manténgala bien ventilada, seca y no húmeda.

5. El almacén debe estar equipado con instalaciones impermeables, ignífugas y antirrobo para garantizar la seguridad de los artículos.

6. Se deben colocar tarjetas de inventario en los estantes donde se almacenan las mercancías, y se debe seguir el principio de primero en entrar, primero en salir al entrar y salir de las mercancías. También puede utilizar métodos de gestión del color, como utilizar etiquetas de diferentes colores cada semana o mes para identificar claramente la fecha de compra.

Enciclopedia Baidu-Gestión de almacenes