¿Cómo hacer chocolate crudo?
Pasos de producción
El primer paso es sacar todos los materiales preparados y reservarlos.
El segundo paso es sacar un molde y poner una capa de aceite en el molde y una fina capa encima.
El tercer paso es extender el papel de horno en el molde, pincelarlo con aceite para que el papel de horno se ajuste mejor al molde y luego fijarlo con una cuerda.
Paso 4: Pon la salsa de chocolate preparada en la taza.
El quinto paso es calentar todo el chocolate de la taza con agua caliente.
Paso 6: Derrita la mantequilla con anticipación, vierta la mantequilla derretida en la salsa de chocolate caliente y revuelva uniformemente.
Paso 7: Después de mezclar, añadir una pequeña cantidad de licor Cointreau y mezclar con el chocolate.
Paso 8: Vierte toda la salsa de chocolate revuelta en el molde, derrite y alisa la salsa de chocolate. Después de enfriar, coloque la salsa de chocolate en el refrigerador durante aproximadamente 2 horas.
Paso 9: Sacar la salsa de chocolate del frigorífico, cortar en trozos la salsa de chocolate solidificada, calentarla con un cuchillo y luego cortar la salsa de chocolate.
Paso 10: Vierta el cacao en polvo y luego cubra uniformemente la salsa de chocolate cortada con cacao en polvo. Cada capa de salsa de chocolate debe cubrirse espesamente con cacao en polvo.
Paso 11, ahora que está perfectamente completado, puedes poner todas las cosas perfectas en la caja.
Cosas a tener en cuenta
Si se calienta la salsa de chocolate, debe calentarse de forma impermeable. Este es el mejor método de control. El vino del interior se puede añadir o no. Puedes elegir el vino que más te guste. El contenido de cacao del chocolate preparado no debe ser inferior a la mitad, de lo contrario el sabor no será bueno.