¿Cómo hacer deliciosas las albóndigas de cerdo?

Aquí hay algunas formas de hacerlo, espero que les guste a todos.

Sopa de Albóndigas y Fideos

150g de albóndigas de cerdo, 50g de col china, 1 fideo, 1 cebolla verde, 3 jengibre Ingredientes A: 1/2 clara de huevo, 1 cucharadita de polvo seco, sal, aceite de sésamo Ingredientes B: 1 taza de caldo Ingredientes C: 1 cucharadita de sal y pimienta Ingredientes D: 1 cucharadita de aceite de sésamo;

Preparación:

Lavar la col china y cortarla en gajos; remojar los fideos hasta que estén tiernos, retirar y escurrir.

Vierta media olla de agua y el ingrediente B y deje hervir. Agregue las albóndigas pequeñas y cocine. Agregue la col china y los fideos y deje hervir. Agregue el ingrediente C y mezcle bien. Vierta los ingredientes antes de servir.

============================================ === ======

Sopa de Albóndigas Luffa

Ingredientes: 300 gramos de lufa, 300 gramos de carne de cerdo (magra).

Accesorios: 50 g de almidón (maíz)

Condimentos: 10 g de jengibre, 2 g de glutamato monosódico, 6 g de sal, 15 g de salsa de soja.

Hacer bolitas de carne de cerdo picada;

Pelar la esponja vegetal y cortarla en rodajas finas.

Hervir el caldo, agregar primero las albóndigas y luego enrollarlas. ;

Agregue las rodajas de lufa y cocine por 20 minutos.

============================================ === ======

Albóndigas estofadas con papaya

Ejercicio:

1 La materia prima es media albóndiga de cerdo, media. papaya y un poco de pepino (decorado con hojas verdes).

2. Primero cortamos la papaya y el pepino en trozos grandes.

3. Poner aceite en la olla, añadir el ajo picado y sofreír las albóndigas.

4. Añade el pepino.

5. Añade la papaya.

6. Poner un poco de salsa de soja, añadir un poco de agua y guisar, rectificar el sabor y sacar de la olla.