¿Puedo beber licor con gota?
Respuesta simple y directa: No.
La gota está estrechamente relacionada con el ácido úrico. Las purinas que las personas consumen de los alimentos y las purinas producidas en el cuerpo producen ácido úrico después del metabolismo. Si usted es una persona con funciones corporales sanas, el ácido úrico se excretará de la orina a través de los riñones y no se acumulará en el cuerpo. Pero si hay demasiado ácido úrico o el paso de la orina no es fluido, el ácido úrico se acumulará en el cuerpo. Con la acumulación, la concentración de ácido úrico aumenta gradualmente y, cuando aumenta una vez, cristaliza y precipita. Cuando estos cristales aparecen en las articulaciones, se produce gota.
Por lo tanto, las personas con gota necesitan reducir las purinas en el organismo. Sin embargo, es difícil cambiar la purina producida en el cuerpo, así que no pienses en ello, concéntrate en los factores que puedes controlar.
Alimentos ricos en purinas:
Cien gramos de alimento contienen más de 200 mg de purinas. Entre los alimentos que comemos habitualmente se encuentran los despojos de animales (como el hígado, la cintura, el corazón, el cerebro, el páncreas, etc.), la caza, la oca, algunos pescados (como las sardinas, el arenque, el salmón, etc.), las vieiras, etc. a esta categoría.
Alimentos medios en purinas:
El contenido en purinas está entre 100 y 200 mg por 100 gramos, principalmente carnes diversas, como cerdo, ternera, cordero, productos acuáticos, etc.
Algunos alimentos también tienen un alto contenido de purinas si se calculan en base al peso seco. El contenido de purinas en 100 gramos de hongos porcini secos supera los 200 mg, y el contenido de purinas en 100 gramos de frijoles secos puede ser más de 100 mg. Sin embargo, si se calcula según el "peso fresco" o el "peso del alimento" consumido después del procesamiento, su contenido es relativamente bajo. Por ejemplo, el tofu contiene entre 60 y 70 mg de purina por cada 100 gramos, mientras que la soja cocida contiene menos de 50 mg por 100 gramos. Este contenido es similar al de las verduras y frutas con un contenido relativamente alto de purinas (como el brócoli, los guisantes, las espinacas, los pimientos verdes, los plátanos, etc.).
Es decir, para los pacientes con ventilación, el tofu y las setas no suponen un gran problema, pero sí se debe controlar todo tipo de carne.
Factores no purínicos relacionados con la gota:
Además de las purinas, existen otros factores que afectan a la acumulación de ácido úrico en la sangre. La comunidad científica aún no conoce los mecanismos detallados por los cuales afectan al ácido úrico, y estos factores se basan principalmente en estudios epidemiológicos. Entre estos factores, las bebidas con alto contenido de azúcar, el alcohol y las grasas saturadas son los más obvios.
Después de sufrir gota, muchas personas abandonaron "la cerveza y el marisco", la leche de soja y el tofu. La cerveza y los mariscos son factores de riesgo de gota, por lo que ciertamente hay beneficios al no comerlos. Sin embargo, muchas personas abandonan la cerveza y el licor, dejan de comer mariscos, comen carne grasa y comen agua, lo que significa que están lejos de su hukou y están entrando nuevamente en la guarida del lobo.
Vi amigos que respondieron la pregunta, pero aún así no lograron responder la razón por la cual las personas con gota no pueden beber licor.
Todo el mundo sabe que los pacientes con gota no pueden beber cerveza, porque la cerveza contiene más ácido guanílico y la purina producida después del metabolismo es mayor (alrededor de 80 mg/100 g), pero la cantidad de purina en el licor es menor (1 -2 mg /100g aproximadamente). Entonces, ¿los pacientes con gota pueden beber licor? Obviamente no.
La formación de gota no es más que dos manifestaciones intrínsecas de aumento de la producción de ácido úrico y disminución de su excreción. Cualquier factor que afecte a las dos vías anteriores hará que el ácido úrico cristalice y precipite en las articulaciones y otros lugares, formándose. gota.
Las razones son aproximadamente las siguientes:
En primer lugar, el alcohol afecta el metabolismo de las purinas, principalmente acelerando el metabolismo de las purinas y aumentando la producción de ácido úrico.
El alcohol actúa como catalizador, acelerando la descomposición del nucleósido trifosfato de adenina en el organismo, provocando en última instancia un aumento en la producción de ácido úrico.
En segundo lugar, el alcohol en sí se metaboliza en ácido acético en el cuerpo. Tanto el ácido acético como el ácido úrico se excretan por los riñones. Una gran cantidad de ácido acético inevitablemente afectará la tasa de excreción de ácido úrico, provocando una aumento de los niveles de ácido úrico en sangre.
En tercer lugar, el ácido acético reducirá la solubilidad del ácido úrico, aumentará los cristales de ácido úrico y facilitará su depósito en las articulaciones y otros lugares, acelerando la formación de gota.
En cuarto lugar, el daño potencial del alcohol al hígado destruye el mecanismo de retroalimentación del cuerpo, provocando la acumulación excesiva de ácido úrico.
En quinto lugar, cuando la mayoría de las personas beben alcohol, suelen ir acompañados de la ingesta de alimentos ricos en purinas, como barbacoas, etc., lo que provoca un fuerte aumento de los niveles de ácido úrico en sangre en el cuerpo y Induce ataques agudos de artritis gotosa. La mayoría de los casos de gota relacionados con el consumo de alcohol ocurren el día después de beber a altas horas de la noche.
Por lo tanto, el licor, incluido el vino de arroz casero, puede causar gota.
Entre copas y copas, ¡considere el impacto del vino en el metabolismo del ácido úrico!
Todos los puntos de vista anteriores están respaldados por literatura autorizada. Algunos estudios de cohortes anteriores han demostrado que la ingesta de alcohol por encima de cierto umbral aumenta el riesgo de gota. Por supuesto, algunos estudios han descubierto que beber no más de 10 ml de vino tinto al día puede reducir el riesgo de ataques de gota. Los efectos del alcohol sobre la gota deberían ser suficientes para que las personas con alto riesgo lo tomen en serio.
Introducción a No Medicine, No Medicine
Ph.D. de la Universidad de Tsinghua, farmacéutico a cargo, nutricionista senior, con 10 años de experiencia en orientación de medicamentos, consulta nutricional y gestión de la salud. . ¡Sin medicina, sin medicina, una vida sana, sin enfermedad, sin medicina!
Los pacientes con gota deben tener un sentimiento profundo. Es decir, después de beber alcohol, nos encontramos con que la gota es muy fácil de recaer, ya sea con cerveza, licores u otros vinos extranjeros. La razón es que el ácido poliúrico en el cuerpo del paciente es demasiado alto. El ácido úrico es un producto de las purinas. El aumento del ácido úrico es causado por trastornos del metabolismo de las purinas. El alcohol en el vino aumenta el ácido láctico en el cuerpo. solo inhibe la excreción de ácido úrico y también promoverá la descomposición de las purinas, lo que aumentará la cantidad de ácido úrico y eventualmente provocará ataques de gota.
No solo el licor, la cerveza tiene el mayor contenido de purinas entre las bebidas alcohólicas, seguida del licor, por lo que no se puede mezclar con licor, de lo contrario la probabilidad de sufrir ataques de gota aumentará considerablemente y los pacientes con gota deben evitarla. licor. Además del alcohol que provoca un aumento del ácido úrico, existen otros alimentos con alto contenido de purinas, por lo que también debes prestar atención a la ingesta de purinas en tu dieta diaria. Intenta no comer alimentos ricos en purinas, como por ejemplo: hongos. , algas, despojos de animales, así como algunas carnes, vacunos, mariscos de cordero, como pescado y camarones;
Por lo tanto, en cuanto a la dieta, se recomienda que los pacientes con gota ingieran algunos alimentos que puedan ayudar a la excreción de ácido úrico, como bollos al vapor, fideos y maíz en muchos casos; En tiempos normales, el contenido de purinas de la olla caliente aumentará la posibilidad de recurrencia de gota; los alimentos con bajo contenido de purinas incluyen productos lácteos, huevos, verduras, frutas, etc.; El volumen diario de bebida debe ser superior a 2000 ml, lo que favorece la excreción de ácido úrico. Además de una dieta razonable, también debes hacer ejercicio adecuadamente y no sobrecargar tu rutina diaria.
Experto instructor: Ren Jingjing, médico tratante, Departamento de Reumatología y Nefrología, Hospital de Medicina Tradicional China de Rizhao.
Se especializa en el diagnóstico y tratamiento de la artritis reumatoide, gota, lupus eritematoso sistémico, espondiloartropatía, síndrome de Sjogren, esclerosis sistémica y otras enfermedades.
Las personas con gota deben abstenerse estrictamente de consumir alcohol independientemente del tipo de alcohol, y por supuesto no pueden beber licor. En una investigación sobre el alcohol y la gota, se descubrió que un consumo reducido, moderado y excesivo, así como diferentes tipos de alcohol, puede aumentar el riesgo de gota - Alimentación y Salud Evidencia científica*** Conocimiento
Lo que la gente consume de los alimentos El producto final de las purinas y las purinas producidas en el cuerpo después del metabolismo es el ácido úrico. El trastorno del metabolismo de las purinas provoca un aumento anormal de la concentración de ácido úrico en sangre, lo que es hiperuricemia. Para las personas con funciones corporales normales, el ácido úrico se excretará de la orina a través de los riñones y no se acumulará en el cuerpo. Pero si hay demasiado ácido úrico o el paso de la orina no es fluido, el ácido úrico se acumulará en el cuerpo. Con la acumulación, la concentración de ácido úrico aumenta gradualmente y, cuando aumenta una vez, cristaliza y precipita. Cuando estos cristales aparecen en las articulaciones, se produce gota.
Las personas que a menudo socializan al aire libre, a menudo comen estofado, las personas a las que les gusta comer mariscos, las personas a las que les gusta beber, especialmente los hombres con sobrepeso y obesidad, tienen un mayor riesgo de sufrir gota. ¿Las personas con gota deben prestar especial atención a su dieta? Los pacientes con gota deben reducir la producción de ácido úrico a través de la dieta para garantizar la excreción fluida del ácido úrico y ayudar a prevenir enfermedades crónicas relacionadas con la obesidad.
Principios de diseño de la receta:
1. La energía total debe ser menor que la demanda energética real para reducir la grasa corporal y ayudar a que el peso vuelva a la normalidad.
2. La ingesta de proteínas de los pacientes con gota debe ser un poco menor que la de las personas normales, porque un alto contenido de proteínas favorecerá la síntesis de purinas. Una taza de leche, un huevo y una cantidad adecuada de tofu todos los días. El pescado y el marisco deben limitarse estrictamente a menos de 50 gramos. Está prohibido comer alimentos ricos en purinas como despojos de animales, huevas de pescado y sopa espesa. .
3. Controlar la ingesta de grasas. El exceso de grasas no favorece la prevención y el control de enfermedades crónicas, y además dificulta la excreción de ácido úrico. Consuma comidas bajas en grasas, como pollo, conejo, pescado y otras carnes blancas sin piel, y utilice menos aceite de cocina.
4. El alimento básico debe ser maíz, harina, arroz y cereales bajos en purinas y patatas.
La cantidad de frijoles varios debe controlarse por debajo de 30 gramos. No coma pan refinado ni bocadillos con alto contenido de azúcar, ni beba bebidas dulces.
5. Ingerir una gran cantidad de verduras y frutas para aumentar el aporte de potasio, calcio y magnesio ayudará a alcalinizar la orina.
6. El sabor de la cocción debe ser ligero y no se deben agregar condimentos como esencia de pollo, esencia de ternera, esencia de champiñones, sopa espesa, etc.
7. Está estrictamente prohibido beber alcohol, café y té fuerte. Beber al menos 2000 ml de agua todos los días para aumentar la producción de orina y ayudar a excretar el exceso de ácido úrico en la mayor medida posible. del agua con agua con gas!
En circunstancias normales, los pacientes que padecen gota deben prestar atención a sus hábitos alimentarios. La dieta aquí incluye comer, beber, consumir, etc. Es decir, los pacientes de gota deben prestar atención a los alimentos que ingieren, los líquidos que beben, el perfume que utilizan u otras cosas similares.
Puedes beber menos licor. Pero no se puede beber cerveza
¿Pueden los pacientes con gota beber licor? Este es un tema que preocupa a muchos pacientes con gota. Estrictamente hablando, los pacientes con gota tienen estrictamente prohibido beber alcohol, ya sea cerveza o licor.
Beber alcohol siempre ha sido una causa importante de ataques de gota. La razón es que el alcohol contiene etanol, que puede aumentar el contenido de ácido láctico del cuerpo, y el ácido láctico puede inhibir la excreción de ácido úrico por los túbulos renales. y también puede promover la descomposición de purinas en el cuerpo conducirá directamente a un aumento en el contenido de ácido úrico en la sangre humana. Además, el contenido de purinas en el licor no es bajo, por lo que todos los alimentos y bebidas que contengan alcohol deben estar estrictamente prohibidos para los pacientes con gota.
El alcohol se divide en alcohol destilado y alcohol no destilado. El contenido de purinas en el alcohol no destilado es mayor que el del alcohol destilado. Se refiere principalmente a otras cervezas, vino de arroz y. El vino tinto son todos alcoholes no destilados. Sin embargo, debido a que el vino tinto contiene ingredientes activos como antioxidantes, vasodilatadores y anticoagulantes, la revista médica de renombre internacional "The Lancet" cree que una cantidad moderada de vino tinto puede reducir ligeramente el ácido úrico. Otras bebidas alcohólicas no destiladas como la cerveza y el vino de arroz, especialmente el vino de arroz añejo, se oxidan por la acción del oxígeno del aire y la acidez del vino aumentará, por lo que no se pueden beber. Para los pacientes con gota, la lista tabú de alcohol debería ser el vino de arroz añejo, seguido de la cerveza, el vino de arroz fresco y luego el vino blanco y el vino tinto.
Dicho esto, la mayoría de los pacientes con gota son hombres de mediana edad, y muchos de ellos todavía son algo adictos al alcohol. En este caso, puede resultar difícil abstenerse por completo de beber una pequeña cantidad. El licor sigue siendo una buena idea. Sí, pero la cerveza debe estar prohibida y no se puede beber alcohol durante el ataque. La cantidad de licor debe controlarse y sólo probarse brevemente
La respuesta es: los pacientes con gota no pueden beber licor.
Para los pacientes con gota e hiperuricemia, si van al hospital para recibir tratamiento, el médico definitivamente les informará sobre el estilo de vida y deberán dejar de beber cuando regresen. ¿Por qué? Porque el alcohol aumentará el nivel de ácido úrico en la sangre. Especialmente la cerveza, porque la purina producida después del metabolismo de la cerveza es relativamente alta, con un contenido de alrededor de 80 mg/100 g. Alguien puede preguntar: ¿el licor contiene un alto valor de purinas? Respuesta: No alto, alrededor de 1 a 2 mg/100 g, entonces, ¿por qué no puedes beberlo incluso si no está alto?
Porque el alcohol puede provocar un aumento en la producción de ácido úrico, al aumentar la degradación del trifosfato de adenosina, lo que a su vez conduce a un aumento en la producción de ácido úrico.
Además, el alcohol se puede metabolizar en el cuerpo en ácido láctico. El ácido láctico puede inhibir competitivamente la excreción de ácido úrico en los riñones, lo que resulta en una reducción de la excreción de ácido úrico en la orina y un aumento de los niveles de ácido úrico en sangre. . Las dos causas de la gota no son más que un aumento de la producción de ácido úrico y una disminución de la excreción de ácido úrico, y el principio del metabolismo del alcohol promueve la deposición de ácido úrico en el cuerpo y reduce la excreción de ácido úrico.
Por lo tanto, se recomienda que los pacientes con gota dejen de beber. Realmente no es perjudicial para nadie. Piénselo, probablemente todos comen muchos pescados grandes, carnes, mariscos, barbacoas y otros bocadillos. bebida.
Se vuelve a enfatizar que los pacientes con ácido úrico elevado y gota deben adoptar una dieta baja en purinas. Porque el tratamiento dietético puede reducir el ácido úrico en sangre aproximadamente entre un 10% y un 18%. Los despojos de animales (especialmente cerebro, hígado, riñones), mariscos, caldos espesos, algunos frijoles y algunas verduras (soja, champiñones, algas, etc.) contienen un alto contenido de purinas y deben evitarse. Varios cereales, la mayoría de las verduras, frutas, leche, huevos, etc. contienen la menor cantidad de purinas, por lo que conviene comer más.
Debe beber más agua, dejar de fumar y beber, prestar atención al descanso, evitar el exceso de trabajo, el estrés mental y hacer ejercicio adecuadamente.
Interpretación autorizada de Yaoshi.com, no se permite reproducción sin autorización, se investigará el plagio.
¡No! ¡No se permite alcohol! Además de las bebidas azucaradas y los zumos de frutas;
También se deben evitar muchos alimentos:
1. Sopa caliente, sopa vieja, caldo espeso;
2. , mariscos, especialmente huevas de pescado y camarones
3. Productos de soja, especialmente frijoles secos
4. Despojos de animales
5. Estofados; productos, productos en conserva
Alimentos que deben consumirse en límites estrictos:
1. Alimentos cárnicos y de aves de corral
2. Alimentos cárnicos y de ganado;
3. Carpa cruciana y lubina;
4. Alimento de crustáceos.
Poder controlar eficazmente los alimentos anteriores es crucial para el tratamiento de la hiperuricemia; ¡recordar! ¡Recordar! Recuerde
Sugerencias sobre hábitos de vida:
1. Intensificar el ejercicio, pero no el ejercicio extenuante; caminar lentamente durante no más de 30 minutos al día.
2. Evite lastimarse Resfriado, áreas afectadas (especialmente áreas afectadas) y quedarse despierto hasta tarde por mucho tiempo
3. Beba al menos 2000 ml de agua hervida o agua mineral todos los días, ayuda a excretar el ácido úrico;
4. Mantenga un peso razonable y evite comer en exceso y comer por la noche.
…
El ácido úrico también se reduce lenta y gradualmente, y una caída repentina puede causar; reacciones adversas o recurrencia de síntomas!
La gota me duele profundamente desde hace veinte años. Me sentí miserable en medio de la noche. Al ver mis piernas enrojecidas e hinchadas y mis tobillos abultados, me culpé por no poder contenerme. La cicatriz se cura y el dolor se olvida. De verdad, cuando no me duele, bebo alcohol (blanco) y como carne sin ningún escrúpulo. Me dolió muchísimo. Sin embargo, a una edad temprana, no puedo comer esto ni tocar aquello. ¿Todavía hay una sensación de felicidad en la vida? Contradicción... Es mejor no beber licor. Es lo que más probabilidades tiene de desarrollar tofos. ves y oyes. Pacientes, ¡recuerden! "Ay, duele mucho" es cierto. Espero que los expertos médicos puedan solucionar el dolor de los pacientes con gota en el mundo. Bebamos el vino y llenémoslo de nuevo. borracho...
Hace cuatro años, en un viaje de negocios, bebí mucha cerveza, casi diez botellas por persona. En la mañana del tercer día, estalló la gota, lo que me rompió el corazón y los huesos. Mis colegas me llevaron de regreso y al día siguiente me llevaron a otra ciudad y mis compañeros de clase me recibieron y bebí dos rondas. de vino blanco, y el resultado fue curado. Comí estofado el domingo y sólo comí verduras, pero bebí demasiado vino blanco el martes tuve un ataque de gota. Todavía estoy acostado en la cama y me atacaron tres porros al mismo tiempo.