¿Cómo hacer champiñones enoki con tomate?
Los tomates y las setas enoki son nuestros ingredientes comunes, y ambos son ingredientes muy nutritivos. Los tomates son ricos en vitaminas y carotenos, alimentos esenciales para el crecimiento y desarrollo de los niños. El contenido de zinc y calcio en los hongos Enoki es alto, lo que es muy bueno para promover el desarrollo del cerebro de los niños y fortalecer el cerebro puede promover el desarrollo de los huesos. La combinación de tomates y champiñones enoki es ácida, dulce y deliciosa. Combina muy bien con arroz. ¿La han comido tus hijos? Si no tienes nada para comer, ¡prepara uno para tus hijos!
Ingredientes: 200 gramos de setas enoki, 1 tomate, cebolla de verdeo, salsa de ostras, vinagre, salsa de soja light, sal y aceite vegetal.
Método:
1. Retire las raíces de los hongos enoki, córtelos en trozos pequeños y enjuáguelos.
2. Blanquear los tomates en agua hirviendo y quitarles la piel.
3. Cortar los tomates en trozos pequeños; picar las cebolletas en trozos finos.
4. Vierta una cantidad adecuada de aceite vegetal en la olla. Después de que el aceite esté caliente, agregue la cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante.
5. Vierta los tomates y sofríalos en el puré de tomate.
6. Añade los champiñones enoki, vierte la salsa de ostras, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el vinagre, la sal y revuelve uniformemente.
7. Sofreír hasta que los champiñones enoki se ablanden y la sopa se espese, luego estará lista para emplatar.
Los hongos enoki fritos están adornados con tomates rojos, que exudan ráfagas de fragancia, lo cual es muy tentador. Dale un mordisco a los suaves champiñones enoki, son ácidos, salados y deliciosos. Queda muy delicioso con arroz. Tan pronto como mis hijos empezaron a comer, el plato de arroz se secó por completo en un rato. Los hongos y tomates Enoki son muy nutritivos y los ingredientes son muy frescos, lo que puede proporcionar nutrientes para el crecimiento de los niños. Mamás, ¡también podrían preparar tomates y hongos enoki para sus hijos, que complementan el calcio y estimulan el cerebro!