Cómo hacer un bizcocho de harina blanca suave y delicioso
1. Ingredientes: 1 taza de harina, 2 cucharaditas de levadura seca activa, sal, aceite vegetal.
2. Elija un recipiente del tamaño adecuado, engrase la superficie, agregue una cantidad adecuada de agua tibia (la temperatura del agua es de aproximadamente 33 grados centígrados, no caliente al tacto), agregue levadura seca y sal. mezcle bien, luego vierta la harina y el aceite vegetal para mezclar. Para obtener una masa espesa, mezcle bien. El espesor de la masa no es estricto, pero depende del gusto personal;
3 Añade una pequeña cantidad de agua a la vaporera y caliéntala a unos 40 grados centígrados (lo que esté ligeramente más caliente). Coloque el recipiente en agua para mantener la masa caliente y tápelo durante unos 30 minutos.
4. Cuando la masa tenga de 2 a 3 veces su volumen original, cocina la masa al vapor a fuego alto.