¿Cuál es más nutritivo, el maíz o la papilla?

La papilla de maíz y huevo es rica en nutrientes. El método es el siguiente:

Ingredientes: 200 gramos de maíz tierno, 100 gramos de arroz glutinoso y 4 claras de huevo.

Condimentos: 10 g de vino de arroz, 750 g de sopa clara, 1,5 g de sal refinada, 1 g de glutamato monosódico, 2,5 g de azúcar, 15 g de grasa de pollo, 10 ml de aceite de sésamo.

1. Lavar el arroz glutinoso, ponerlo en una olla a presión, añadir agua y cocinar.

2. Pela las cáscaras de maíz, lávalas, añade azúcar y cocina durante unos 20 minutos.

3. Después de enfriar un poco, envolver el maíz con una cuchara de acero inoxidable y desmenuzar la proteína.

4. Coloque el wok en la estufa, agregue la sopa clara, el vino de arroz, la sal, el glutamato monosódico y el maíz.

5. Después de hervir, añadir la papilla, añadir la clara de huevo y ponerla en un bol.