Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuáles son las diferencias nutricionales entre el rábano blanco crudo y cocido? ¿Cuáles son los beneficios de comerlo crudo y cuáles son los beneficios de comerlo cocido?

¿Cuáles son las diferencias nutricionales entre el rábano blanco crudo y cocido? ¿Cuáles son los beneficios de comerlo crudo y cuáles son los beneficios de comerlo cocido?

El rábano blanco tiene los mismos nutrientes si se come crudo o cocido. Pero los efectos son diferentes. El rábano blanco comido crudo puede eliminar el calor y la diuresis, aliviar el calor y la tos, aliviar la flema por calor, aliviar la resaca y tener efectos anticancerígenos. Comerlo cocido puede fortalecer el estómago y la digestión y suavizar la digestión. qi y ensanchan el corazón, producen fluidos corporales y sacian la sed, y tienen efectos anticancerígenos. Las personas con Qi débil, constitución débil, dificultad para respirar y dificultad para respirar no deben comerlo.

Comer rábano blanco crudo:

Puede eliminar el calor y la diuresis, aliviar la tos y resolver la flema caliente, aliviar el alcoholismo y combatir el cáncer; cuando se come cocido, puede fortalecer el estómago; , digerir los alimentos, suavizar el qi, producir fluidos corporales y calmar la sed. Pero incluso si se trata de rábano cocido, es mejor no comerlo si se sufre de deficiencia de qi, fragilidad, asma y dificultad para respirar.

Los beneficios de comer rábano blanco son:

1. Las principales funciones del rábano cocido son reducir el qi, eliminar el estancamiento, aliviar la tos y reducir la flema. El rábano se puede cocinar. Las gachas de avena o la sopa de fideos con rábano pueden tratar la distensión abdominal causada por la acumulación de alimentos. Guisar rábano y azúcar de roca puede tratar la tos con flema amarilla causada por el mal calor que bloquea los pulmones.

2. Para el clima seco del invierno del norte, la calefacción interior, la boca seca y las fosas nasales calientes al despertar por la mañana, comer rábano cocido tiene un efecto significativo.