La convección del té tostado en jaula eléctrica es excesiva.
Al ajustar la velocidad del viento y la temperatura de la parrilla eléctrica, se soluciona el problema causado por el volumen excesivo de aire caliente.
1. La jaula para hornear eléctrica produce demasiado aire caliente, lo que hace que el flujo de aire sea demasiado rápido durante el proceso de horneado de las hojas de té, provocando una transferencia de calor desigual y afectando el efecto de horneado.
2. Reduzca la cantidad y velocidad del aire caliente adecuadamente para permitir que las hojas de té absorban el calor de manera uniforme.